کلسترول در چه افرادی خطرناک است؟

گفتنی است؛ گیاهان تحت هیچ گونه شرایطی قادر به ساخت کلسترول نیستند، روغن گیاه و صیفی جاتی از قبیل: زیتون، ذرت، آفتاب گردان، پنبه دانه و سایر دانه‌های گیاهی عاری از هرگونه کلسترول هستند.

بر اساس این گزارش؛ جالب است که بدانید تنها این ماده سمی و خطرناک را انسان‌ها می‌توانند در بدن خود و در قسمت کبد تولید کنند، زیرا انسان نمی‌تواند بدون کلسترول زندگی کند.

مطالعات نشان می‌دهد؛ کلسترول در افراد سیگاری احتمال خطر را به بیست برابر می‌رساند و همچنین در افرادی که با فشار خون بالا دست و پنجه نرم می‌کنند نیز خطر حمله‌ی قلبی حدود شش برابر وجود دارد و ایجاد این ماده در بدن بیماران دیابتی شدیدا با آسیب‌های بسزایی رو به رو است.

محققان بر این باورند؛ افرادی که از سابقه خانوادگی سکته، چاقی، یائسگی سریع و کمبود و یا نبود هورمون استروژن رنج می‌برند نیز می‌توانند در دسته انواع بیماری‌های آسیب زای کلسترول قرار گیرند.

اما سوال اینجاست؛ آیا بدون کلسترول می‌توان زندگی کرد؟ خیر، زیرا کلسترول، پیش ساز ویتامین D، پیش ساز هورمون استروژن، پیش ساز هورمون پروژسترون، پیش ساخت اسید‌های صفراوی است و می‌تواند در ساخت دیواره‌ی کل سلول‌های بدن، مغز وبافت عصبی نقش بسزایی داشته باشد؛ لذا به تمامی افراد توصیه می‌شود در مصرف مواد خوراکی دقت لازم انجام شود.