طرز تهیه بستنی داغ خوشمزه
پارسینه: بستنی داغ یا همان هات بستنی یک نوشیدنی گرم و در عین حال سرد است.
شاید برایتان جالب باشد که بستنی چطور می شود که داغ باشد.به شما توصیه می کنم دستور تهیه این خوراکی خوشمزه را دنبال کنید و حتما تهیه کنید.همان طور که می دانید نوشیدنی ها انواع مختلفی دارند و شما با هر آنچه که فکرش را بکنید می توانید نوشیدنی های گرم و سرد متنوعی را با توجه به ذائقه و سلیقه تان تهیه کنید.
در این دسر از انواع لبنیات استفاده می شود و به همین دلیل می تواند بسیار مفید باشد.
مواد لازم
بستنی شکلاتی: ۳ قاشق غذاخوری پر
بستنی وانیلی: یک قاشق غذاخوری پر
خامه پاستوریزه: ۲ قاشق غذاخوری
مراحل
ابتدا شیر تازه ای که تهیه کرده ایم را در ظرف مناسبی مانند شیر جوش میریزیم.
گاز را روشن میکنیم و شیر جوش را روی حرارت کم قرار میدهیم تا به آرامی گرم شود.
سپس بستنی شکلاتی را که تهیه کرده ایم را برداشته و از آن 2 اسکوپ برمیداریم و به شیر اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا بشکل کف در آید و حسابی داغ شود.
لیوان شیشه ای یا بلوری پایه بلند را که از قبل تهیه کرده ایم را آورده و مواد داغ شده را درون آن میریزیم.
چنددقیقه صبرمی کنیم تا کمی خنک شود.
سپس یک اسکوپ بستنی شکلاتی و یک اسکوپ بستنی وانیلی را در لیوان می ریزیم و با خامه روی بستنی ها رو تزیین می کنیم.
برای تزیین ازکمی ترایفل رنگی یا شکلات رنده شده نیز می توانید استفاده کنید.
منبع: غذالند
ارسال نظر