طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون آرد

امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون آرد را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

فندق ۱٫۵ لیوان
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
کشمش ۱/۲ لیوان
شکر ۱لیوان
وانیل

طرز تهیه:

سفیده‌های تخم مرغ و خیلی کم نمک با همزن برقی هم ز ده تا مثل برف سفید شود اول شکر را ریخته و مقداری هم میزنیم سپس بقیه مواد را می‌ریزیم از مواد با خمی رروی سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم می‌ریزیم در فر ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه می‌پزیم و ۱۵ دقیقه دیگر در فر بماند تا کمی ترد شود.

منبع:شبکه آشپزی