طرز تهیه کیک پسته‌ای با روکش شکلاتی
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه کیک پسته‌ای با روکش شکلاتی را به شما آموزش می دهیم.
۰۶ خرداد ۱۴۰۰ - ۱۱:۴۵
۰

امروز قصد داریم  طرز تهیه کیک پسته‌ای با روکش شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

 شکلات سفید ۵۰ گرم
 کنسرو شیرعسلی ۱۰۰ گرم
 پودر قند۵۰ گرم
 پودر پسته۱۳۰ گرم
پودر هل۱/۴ قاشق چایخوری
شکلات تلخ۱۵۰ گرم

روش تهیه:

شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیرعسلی روی حرارت ملایم قرار دهید.

پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید.

پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید تا خمیر یک دستی حاصل شود.

خمیر را داخل کیسه بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه در فریزر یا ۲ الی ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد شود.

سپس قالب بزنید.

شیرینی‌های قالب زده را در شکلات تلخ ذوب شده بزنید و در یخچال بگذارید.

 

منبع: شبکه آشپزی

 

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2