طرز تهیه رول برنج و تن ماهی

رول برنج و تن ماهی، یکی از انواع فینگرفودهای خوشمزه و عالی می باشد که می توانید خیلی راحت و سریع در منزل طبخ کنید.

این فینگرفود جدید از برنج کته، تن ماهی، هویج و جوانه ماش تهیه می ‌شود و در آخر نیز مواد در داخل خمیر فیلو رول شده سرخ می‌ شود.

طعم و عطر این فینگرفود بسیار عالی بوده و به دلیل وجود کنجد، بسیار مقوی و سالم می باشد. می‌ توانید رول برنج و تن ماهی را برای کودکان نیز تهیه کرده و در وعده عصرانه و میان وعده سرو کنید.

مواد لازم

برنج: ۳ پیمانه
تن ماهی: ۱ عدد
خمیر فیلو: ۱ بسته
هویج: ۱ عدد
جوانه ماش: ۲۰۰ گرم
جعفری: به مقدار لازم
کنجد: به مقدار لازم

مراحل

ابتدا برنج را به صورت کته آماده کنید.

خمیر فیلو را در برش های مستطیلی آماده کنید.

سپس کمی برنج پخته شده را بر روی خمیر ریخته و پخش کنید.

تن ماهی، هویج پخته خرد شده، جوانه ماش و جعفری را نیز اضافه کنید.

خمیر را به صورت رول شده جمع کنید.

تمام مواد را به همین صورت در خمیر رول شده آماده کنید.

سپس خمیرها را در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.

پس از آماده شدن می توانید رول ها را از وسط برش دهید.

منبع: غذالند