طرز تهیه ساندویچ گریل کلم بروکلی

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ساندویچ گریل کلم بروکلی آشنا کنیم.

مواد لازم:

۱ پیمانه کلم بروکلی
به مقدار لازم نمک
۱ عدد نان فرانسوی
¼ پیمانه پنیر موزارلا
¼ قاشق چایخوری پودر سیر
به مقدار لازم فلفل
۳۰ گرم پنیر خامه‌ای

دستور تهیه:

کلم بروکلی رو خرد کنید و به اندازه یک پیمانه ازش بردارید.

نان فرانسوی رو به اندازه لقمه‌های کوچک برش بدید و از وسط به دو قسمت برش بدید.

کلم بروکلی، نمک، فلفل و پودر سیر رو با هم توی کاسه‌ای مخلوط کنید.

پنیر خامه‌ای رو روی نان فرانسوی بمالید و پنیر موزارلا رو به کلم بروکلی اضافه کنید و مقداری از مواد رو روی نان فرانسوی بریزید.

ساندویچ رو توی تابه بذارید و روی گاز با شعله حرارت ملایم قرار بدید تا پنیر آب بشه و قسمت بیرونی نان به رنگ طلایی دربیاد.

البته می‌تونید ساندویچ رو توی فر یا گریل بذارید، اما اگه فر ندارید این روش رو امتحان کنید.

منبع: شبکه آشپزی