طرز تهیه چیپس و پنیر، پیش غذای جذاب
پارسینه: چنانچه قصد داشته باشید همراه با غذاهایتان و یا در مهمانی های خانوادگی یک عصرانه و یا پیش غذایی مناسب در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه کنید، این غذا را به شما پیشنهاد می کنیم.
۰۸ ارديبهشت ۱۴۰۰ - ۱۲:۳۰
۰

چیپس و پنیر یک نوع پیش غذا و یا عصرانه جذاب است که می توانید یا کمترین مواد آن را تهیه کنید.

چیپس و پنیر با وجود طعم عالی که دارد دارای چربی فراوان می باشد؛ به همین دلیل افرادی که مصرف چربی برای آنها مضر می باشد، بهتر است این پیش غذا را با چربی کمتری(مثل پنیر کمتر) میل کنند.

برای خوش طعم شدن چیپس و پنیر می توانید از چاشنی های مختلفی مانند سبزیجات معطر، خردل، موسیر و همچنین آب لیموی تازه استفاده کنید. در نظر داشته باشید که برای اطمینان از سالم و بهداشتی بودن چیپس می توانید به جای استفاده از چیپس های آماده، خودتان در منزل به تهیه چیپس سیب زمینی اقدام کنید ویا از سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید.

استفاده از پنیر پیتزا در این غذا باعث می شود که بیشتر مورد پسند افراد باشد.

مواد لازم

چیپس: ۱ بسته
فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد
ژامبون گوشت: ۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی سفت: ۱ عدد
جعفری: ۵ الی ۶ شاخه
پنیرپیتزا: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
سس گوجه فرنگی: به میزان لازم
آویشن: به میزان لازم
فلفل سفید: به میزان لازم
 

مراحل

 
یک ظرف مناسب برای سرو که بتوانید آن را داخل مایکروفر یا فر قرار دهید، آماده کنید و کف آن را با مقدار خیلی کمی روغن و یا سس مایونز چرب کنید.


چیپس را کف ظرف به صورت یکنواخت پخش کنید.


سپس با دست کمی فشار دهید تا ضخامت چیپس‌ها کف ظرف یک اندازه باشد.


مقدار اندکی سس قرمز روی چیپس ها بریزید.


توجه داشته باشید که اگر سس قرمز زیاد باشد باعث خمیر شدن چیپس می‌شود.


جعفری‌ها را کاملا ساطوری کنید و به چبیپس ها اضافه کنید.


روی چیپس ها یک لایه پنیر بریزید.


اکنون مقداری آویشن و فلفل سفید، روی سطح چیپس و پنیر پخش کنید.


گوجه فرنگی را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و به صورت نیم دایره‌های بسیار نازک برش بزنید و به مواد اضافه کنید.(در صورت تمایل).


اکنون ژامبون‌ها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.


مجدد مقدار کمی پنیر اضافه کنید.


فلفل دلمه‌ای را به صورت خلالی و نازک برش بزنید و به مواد اضافه کنید.


مقدار دیگری پنیر بریزید و مجدد یک لایه دیگر چیپس ، مقداری فلفل دلمه‌ای و ژامبون بریزید.


در آخر مقداری پنیر روی مواد ریخته و ظرف را آماده برای داخل فر کنید.


اکنون ظرف را حدود ۸ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده است، قرار دهید.


زمانی که پنیر طلایی شد پیش غذای شما آماده است.

 

منبع: غذالند

 

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2