طرز تهیه رولت خوشمزه و فوری

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت فوری آشنا کنیم.

مواد لازم

۳ عدد تخم مرغ بزرگ
۱ پیمانه آرد
۴ ق غ شکر
۱ ق چ بکینگ پودر
۲ ق غ روغن
نصف پیمانه شیر
۴ ق غ پودر کاکا ئو

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ را خوب هم بزنید سپس شکر و بعد روغن و وانیل و سپس شیر را به ترتیب ریخته و هم بزنید.

در ظرفی دیگر آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را مخلوص کرده و به مواد آرام اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود دوستان توجه کنید مایع این کیک خیلی رقیق باید باشه.

حالا کف تابه دو طرفه یا معمولی رو کاغذ روغنی پهن کنید و درش رو بذارید تا گرم بشه وقتی گرم شد مایع رو داخلش بریزید. شعله بسیار کم تا بپزه ۳۰ تا ۴۰ دقیقه.
بعد از پخت کمی که سر شد بدون اینکه کاغذ روغنی رو بکنید وسطش مواد دلخواه بریزید و رول کنید و کیسه فریزر بپیچید و دوتا سه ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس بیرون اورده و کاغد را جدا کنید در اندازه دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید.

منبع: شبکه آشپزی