طرز تهیه چیکن پانکو، غذای ساده و خوشمزه

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چیکن پانکو آشنا کنیم.

مواد لازم

یه عدد تخم مرغ

دوغ ماست

یک پیمانه شیر

نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا و هر ادویه اى که دوست داشتید

آرد به مقدارى که به غلظت ماست برسه.

طرز تهیه:

این‌ها رو باهم مخلوط میکنیم، فیله مرغ رو کمى نمک میزنیم و داخل این مایه دو تا سه ساعت میذاریم تا طعم دار شود. بعد داخل پودر پانکو بزنید و توى قابلمه روغن سرخ کنید، البته داخل فر هم میتونید برشته اش کنید تا روغن کمترى ببره البته من خودم تا حالا انجام ندادم فقط دیدم که میگم.

منبع:شبکه آشپزی