آشنایی با خوراکیهای شوینده

برخی خوراکیها خاصیت شویندگی هم دارند. هم میتوان آنها را همراه غذا مصرف کرد و هم میتوان از آنها برای تمیز و ضدعفونیکردن سطوح در خانهتکانیهای عید استفاده کرد. در حالی که ورود شویندهها به فاضلاب به دلیل بروز مسائل و عوارض بسیاری مثل پدیده مغذیشدن، تجزیهناپذیری گروه سختشویندهها، ایجاد کف و مسائلی دیگر موجب آلودگی منابع آبی و محیط زیست میشوند، شویندهها با مواد طبیعی آلودگی تولید نمیکنند.
آشنایی با صابون به عنوان نخستین پاککننده به قرنها پیش برمیگردد، اما رشد جمعیت و توجه انسان به بهداشت موجب شد تولید صابون با منشاء طبیعی جوابگوی مصرف نباشد. در نتیجه از اوایل قرن نوزدهم میلادی مواد شوینده مصنوعی به نام دترجنت (ترکیباتی که علاوه بر انحلال و پخش در آب قدرت پاککنندگی آن را افزایش میدهد) وارد بازار شد. استفاده از دترجنتها پس از جنگ جهانی دوم گسترش پیدا کرد. انواع طبیعی پاککنندهها از زمانهای قدیم استفاده میشده، اما با ورود پاککنندههای مصنوعی، کاربرد آنها کاهش پیدا کرده است.
استفاده از مواد شوینده شیمیایی تاثیرات مخربی روی محیط زیست میگذارد که تولید بوی نامطبوع در آب و اثرات سمی روی موجودات زنده و انسان، از جملهی این مواردند. برای مثال وجود کف در حوضهای هوادهی در تصفیهخانههای فاضلاب، میزان انتقال اکسیژن به فاضلاب را بشدت کم میکند. حتی شویندهها تاثیر مستقیمی روی آبزیان میگذارند و کیفیت پروتئین را هم تغییر میدهند.
در این بین برخی مواد خوراکی، از جمله نمک، سرکه، رب گوجه فرنگی و قرهقروت هم شوینده محسوب میشوند که حتی میتوان از آنها در خانه تکانی اسفندماه هم استفاده کرد.
سرکه
سرکه یکی از مواد شوینده طبیعی پرکاربرد است. این اسید ملایم روی مواد قلیایی اثر میکند، حلال است، کپک را مهار و سفیدک صابون را پاک میکند. همچنین سرکه برای از بینبردن لکه چای، قهوه و زنگ به خوبی عمل میکند. رقیقکردن سرکه سفید در آب موجب از بینبردن کثیفی، سفیدک صابون، لکههای مواد معدنی آب و قطرههای سفتشده موم شمع میشود. همچنین برای از بینرفتن بوی سرکه، استفاده از قطرههای اسانس توصیه میشود.
از سرکه میتوان برای ضدعفونی، پاککردن سطوح و از بین بردن رسوب شیرآلات هم استفاده کرد. برای مثال میتوان رسوب شیرآلات آشپزخانه، حمام و دستشویی را با سرکه سفید از بین برد. برای این کار کمی سرکه سفید را در کیسهای پلاستیکی میریزند و قطعات شیرآلات را داخل آن میگذارند و بعد از ۱۲ ساعت درِ کیسه را باز میکنند.
سرکه همچنین قدرت از بینبردن لکههای لباس را دارد. برای این کار، لباس را داخل سرکه خیس میکنند و بعد از یک ساعت محل مورد نظر را میشویند.
همچنین ترکیب جوش شیرین و سرکه سفید موجب بازشدن راه خروجی آب میشود. این ترکیب را به مدت ۱۰ دقیقه در سینک میریزند و راه خروجی را با درپوش میبندند و بعد اجازه میدهند مایع وارد لولهها شود تا خروجی آب باز شود.
جوش شیرین
جوش شیرین هم یکی از مواد طبیعی پرکاربرد است که ویژگی ضدعفونیکننده دارد و میتواند قارچها و باکتریها را از بین ببرد. همچنین در تمیزکردن پروتئین، روغن و ظرف غذای حیوانات خوب عمل میکند. این ماده بوی بد کفش، ماشین لباسشویی یا ظروفی را که در آن تخممرغ یا غذاهایی با بوی ماندگار درست شده باشند، از بین میبرد.
گفته میشود جوش شیرین برای از بینبردن طبیعی حشرات و فراریدادن سوسک و مورچه نیز کاربرد دارد و به عنوان ضد قارچ عمل میکند.
همچنین ترکیب جوش شیرین، آب و سرکه به از بین بردن چربیها و سوختگیهای مانده روی ظروف آلومینیومی کمک میکند.
جوش شیرین و سرکه سفید برای شست و شو سرویس بهداشتی هم پرکاربرد است.
رب گوجه فرنگی و قرهقروت
به جز نمک، سرکه یا آبلیمو، رب گوجه و قرهقروت هم از شویندههای ظروف مسی محسوب میشوند. نمک و سرکهی موجود در سس گوجه فرنگی به لکهزدایی ظروف مسی کمک میکند. همچنین رب گوجه را برای چند دقیقه روی ظروف مسی قرار میدهند سپس آن را آبکشی میکنند. استفاده از قرهقروت و پوست لیموترش هم روی ظروف مسی به تمیزکردن آن کمک میکند.
نمک
تولید مواد شیمیایی بشدت وابسته به نمک است، زیرا نمک صنعتی به عنوان پرکننده مواد شوینده و حلالهای شیمیایی باعث تسریع در سرعت انحلال مواد شوینده در آب میشود. همچنین نمک خاصیت ضدعفونی دارد و بوی بد را هم از بین میبرد.
نوشابه
ترکیب صابون رندهشده، نوشابه و آب نیز یکی از پاککنندههای خوب برای از بین بردن جرم دستشویی است.
همچنین گفته میشود این نوشیدنی، روغن ریختهشده از اتومبیلها در پارکینگ را از بین میبرد.
رو شور یا سفیدآب
این ماده طبیعی که با چربی گوسفند یا گاو و مغز استخوان شکل میگیرد، یکی از تمیزکنندههای ظروف یا زیورآلات نقره محسوب میشود.
پینوشت: در بخشی از این گزارش از مقالهای با عنوان «شویندهها و محیط زیست» نوشته ناهید محمدحسینی و میرعلیاصغر زینالی دانالو استفاده شده است.

ویژگی های خیره کننده اولین هواپیمای ترابری ایرانی+ تصاویر

ترانه«فقط برو» با صدای بهنام بانی+ موزیک ویدیو
ترانه زیبای «پریشان» با صدای محسن چاوشی + موزیک ویدیو

طراحی چهره کارتونی بازیکنان فوتبال به کمک هوش مصنوعی

ترانه خاطره انگیز «قدم زدن با کفشهام» از گروه دِپِش مُد + موزیک ویدیو

ترانه قاب عکس خالی با صدای سیروان خسروی+موزیک ویدیو

تصاویری دیدنی از تماشاگران دربی در دهه هفتاد

تصاویر کمتر دیده شده از بلوار کشاورز؛ ۶۰ سال قبل/ گزارش تصویری
خط تولید حضرت تویوتا! «اتاق سیصد لندکروز»+ فیلم
حسادت صبا راد به رقص و حرکات موزون جنیفر لوپز! + عکس
خفتگیری تانکها در جنگ اوکراین/ تانک بیچاره اوکراینی با یک شلیک پودر شد+ ویدئو
حضور فرح پهلوی در مراسم جشن عروسی ولیعهد اردن+ عکس
ترانه«فقط برو» با صدای بهنام بانی+ موزیک ویدیو
ساکنان مخوف این جزیره دورافتاده و ممنوعه چه کسانی هستند؟+ فیلم
قیمت خودروهای ایران خودرو و سایپا در بازار آزاد امروز ۱۳ خرداد ۱۴۰۲+ جدول
جزئیاتی در مورد ریز مهمات جداشونده از سرجنگی موشک خرمشهر+ فیلم
کتک زدن وحشیانه یک دختر بی پناه در روز روشن توسط طالبان+ فیلم
مرگ تلخ یک مرد در حادثهای دلخراش در شهربازی ترکیه+ فیلم
طالبان رزمایش نظامی برگزار کرد+ فیلم
آواز خوانی فوق العاده راغب برای ولیعهد اردن مقابل نانسی پلوسی+ فیلم
حرکت عجیب وزیر امور خارجه صربستان در تحقیر زلنسکی!+ فیلم
ویدیوی جالب یک روحانی با شاگردانش در مدرسه؛ اجرای چالش داغ اینستاگرام با فیلترشکن!
طلا برخلاف انتظارها حرکت کرد! / قیمت امروز طلای ۱۸ عیار
نشانِ تجزیه ایران روی پیراهن نماینده اقلیم کردستان عراق!+ عکس
حرکت عجیب بیرانوند در برابر هواداران استقلال قبل از بازی!
موشک قائم ۱۱۴ ایرانی در راه اندونزی+ فیلم
۵ قدرت برتر پهپادی جهان/ آیا ایران جزو پنج قدرت پهپادی جهان است؟+ تصاویر
ترانه زیبای «پریشان» با صدای محسن چاوشی + موزیک ویدیو
صحنه جالب درخواست میمون از گردشگر برای نشان دادن موبایلش+ فیلم
تقابل دیدنی جنگندههای F-۳۵ با جنگنده سوخو-۳۰ روسیه بر فراز دریای بالتیک+ فیلم
نمایش توان و تجهیزات ارتش تاجیکستان در مرزهای افغانستان+ فیلم
آشنایی کامل با کود مخصوص پتوس
رونمایی از سیستم شعله افکن سنگین"سونتسپک تی او اس-۱ ای" ارتش روسیه
واکنش متفاوت احمد مسعود به درگیری ایران با طالبان+ عکس
مانور دیدنی موشک بالستیک تاکتیکی KTSSM-I + فیلم
ویدئوی پربازدید از حرکت نمایشی با اف ۱۶
واکنش مجری اخراجی تلویزیون به راه ندادن وریا غفوری به استادیوم+ عکس
خطرناک ترین و آرام ترین نژاد سگ ها کدامند؟ +عکس
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم
لقب سلطان ماهی گيری قطعا به ايشون تعلق ميگيره!+ فیلم
یک عمر بادمجون کبابی رو اشتباه پوست کندیم!+ فیلم
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس
حک آرم سپاه روی بدنه ناوهای جنگی آمریکایی
خارهای خطرناک گزنه را در زیر میکروسکوپ ببینید+ فیلم
لحظاتی دلخراش از بز کوهی ای که یک پا ندارد+ فیلم
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم
با معده خالی سیر بخورید
لحظه جدا شدن چرخ های هواپیمای مسافربری هنگام فرود+ فیلم
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس
این گیاه طلا دارد+ تصاویر
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم
لقب سلطان ماهی گيری قطعا به ايشون تعلق ميگيره!+ فیلم
یک عمر بادمجون کبابی رو اشتباه پوست کندیم!+ فیلم
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس
حک آرم سپاه روی بدنه ناوهای جنگی آمریکایی
خارهای خطرناک گزنه را در زیر میکروسکوپ ببینید+ فیلم
لحظاتی دلخراش از بز کوهی ای که یک پا ندارد+ فیلم
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم
با معده خالی سیر بخورید
لحظه جدا شدن چرخ های هواپیمای مسافربری هنگام فرود+ فیلم
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس
این گیاه طلا دارد+ تصاویر
ویدئوی جدید از عملیات نقشهبرداری خط مرزی بین ایران و افغانستان!/ مهندس نقشه بردار افغان از 2.5 سانت خاک افغانستان نمیگذرد (۲ نظر)
تصاویری از حرکت باورنکردنی و خیرهکننده سوخو-۳۵ + فیلم (۱ نظر)
عملیاتهای هوایی موفقیتآمیز نیروی هوایی ترکیه به روایت تصویر (۱ نظر)
ویدئوی پربازدید از جدیدترین هلیکوپتر تهاجمی ارتش چین! (۱ نظر)
انتقاد از واکنش دفتر حداد به بازتاب عکس او با خاتمی / مگر یک سلام و علیک ساده نیاز به بیانیه دارد؟ (۱ نظر)
مردهای جذاب کشورهای مختلف از زاویه هوش مصنوعی+ فیلم (۱ نظر)
پست احساسی و جدید مازیار لرستانی+ عکس (۱ نظر)
محمود کریمی باز هم به دولت و مجلس تاخت!+ فیلم (۱ نظر)
پیامدهای زیانبار و باور نکردنی تحریم های اوکراین علیه ایران+ جزئیات (۱۷ نظر)
طالبان در تیک تاک مشغول توهین، نفرت پراکنی و ایرانستیزی/ طالبان به دختران سرزمین ایران جسارت کرد!/+ فیلم (۷ نظر)
واکنش متفاوت احمد مسعود به درگیری ایران با طالبان+ عکس (۶ نظر)
سعید قاسمی: مهسا امینی «آموزشدیده» بود! (۶ نظر)
برخورد شرم آور ورزشکار اوکراینی با ورزشکار ایرانی روی سکو!+ فیلم (۶ نظر)
تغییر صدای محسوس مازیار لرستانی+ فیلم (۵ نظر)
پیشنهادهای هشتگانه جمهوری اسلامی برای تنبیه طالبان! (۴ نظر)
جانشین فرمانده کل انتظامی کشور: وضعیت مرز سیستان آرام است (۴ نظر)
زیبایی چشمگیر نیلوفر پارسا را در این عکس ببینید (۳ نظر)
خبر باورنکردنی؛ یارانه نقدی نه تنها ۲۰درصد زیاد نمیشود، ۳۰درصد هم کم میشود! (۳ نظر)
طلاق زوج جنجالی واقعیت دارد؟ /واکنش بریتنی اسپیرز به جدایی از سام اصغری (۳ نظر)
دفاع گلزار به شیوه احمدی نژاد!+ فیلم (۳ نظر)
عصبانیت شدید رائفی پور از مخالفان ایرانی طالبان+ فیلم (۳ نظر)
۵ قدرت برتر پهپادی جهان/ آیا ایران جزو پنج قدرت پهپادی جهان است؟+ تصاویر (۲ نظر)
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم (۲۵۶ نظر)
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس (۱۱۴ نظر)
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس (۶۷ نظر)
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس (۵۱ نظر)
نام محبوب ایرانی ها، بیشترین نامگذاری نوزادان در آلمان را به خود اختصاص داد (۴۴ نظر)
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم (۴۰ نظر)
حمید رسایی خواستار اعدام ترانه علیدوستی شد!+ عکس (۴۰ نظر)
با معده خالی سیر بخورید (۳۴ نظر)
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم (۳۳ نظر)
لحظه شلیک آر پی جی به پاسگاه مرزی ایران+ فیلم (۳۱ نظر)
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم (۲۸ نظر)
تمسخر رئیس جمهور ایران از سوی مسئولین طالبان+ فیلم (۲۶ نظر)
اپرا خواندن شبیه انسان یک پرنده عجیب!+ فیلم (۲۴ نظر)
آیا فرح پهلوی از نسل آخوندزادگان بزرگ اسلام است؟ (۲۲ نظر)
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم (۲۵۶ نظر)
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس (۱۱۴ نظر)
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس (۶۷ نظر)
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس (۵۱ نظر)
نام محبوب ایرانی ها، بیشترین نامگذاری نوزادان در آلمان را به خود اختصاص داد (۴۴ نظر)
لحظه باز نشدن چرخ جنگنده اف ۵ ایرانی هنگام فرود + فیلم (۴۰ نظر)
حمید رسایی خواستار اعدام ترانه علیدوستی شد!+ عکس (۴۰ نظر)
با معده خالی سیر بخورید (۳۴ نظر)
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم (۳۳ نظر)
لحظه شلیک آر پی جی به پاسگاه مرزی ایران+ فیلم (۳۱ نظر)
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم (۲۸ نظر)
تمسخر رئیس جمهور ایران از سوی مسئولین طالبان+ فیلم (۲۶ نظر)
اپرا خواندن شبیه انسان یک پرنده عجیب!+ فیلم (۲۴ نظر)
آیا فرح پهلوی از نسل آخوندزادگان بزرگ اسلام است؟ (۲۲ نظر)

