افزایش طول عمر با مصرف میوه و سبزیجات

مصرف پنج وعده میوه و سبزیجات در روز که به شکل ۲ وعده میوه و ۳ وعده سبزیجات مصرف شود، ممکن است مقدار و ترکیب بهینه ای برای افزایش طول عمر باشد.
رژیمهای غذایی سرشار از میوهها و سبزیجات به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای مزمن که از دلایل اصلی مرگ و میر از جمله بیماریهای قلبی عروقی و سرطان هستند، کمک میکنند.
«دانگ وانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره میگوید: «گروه هایی مانند انجمن قلب آمریکا روزانه مصرف چهار تا پنج وعده از میوهها و سبزیجات را توصیه میکنند.»
وانگ و همکارانش دادههای حاصل از دو مطالعه را تجزیه و تحلیل کردند که شامل بیش از ۱۰۰۰۰۰ بزرگسال بود و تا ۳۰ سال این افراد تحت پیگیری بودند. هر دو مجموعه داده شامل اطلاعات دقیق غذایی بود که به طور مرتب هر دو تا چهار سال جمع آوری شده بود. برای این تجزیه و تحلیل، محققان همچنین دادهها را در مورد مصرف میوه و سبزیجات و مرگ ناشی از ۲۶ مطالعه که شامل حدود ۱.۹ میلیون شرکت کننده از ۲۹ کشور در آمریکای شمالی و جنوبی، اروپا، آسیا، آفریقا و استرالیا بود، جمع کردند.
نتایج بررسیها نشان داد که مصرف حدود ۵ وعده میوه و سبزیجات در روز با کمترین خطر مرگ همراه است. خوردن بیش از پنج وعده با فواید بیشتر همراه نبود. همچنین خوردن روزانه حدود دو وعده میوه و سه وعده سبزیجات با بیشترین طول عمر مرتبط بود.
در مقایسه با افرادی که روزانه ۲ وعده میوه و سبزیجات مصرف میکردند، شرکت کنندگانی که روزانه ۵ وعده میوه و سبزیجات مصرف میکردند ۱۳ درصد کمتر با خطر مرگ از هر نظر روبرو بودند. همچنین ۱۲٪ کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی، از جمله بیماریهای قلبی و سکته مغزی؛ ۱۰٪ کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان؛ و ۳۵٪ کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای تنفسی، مانند بیماری انسدادی مزمن ریوی مشاهده شد.
نتایج نشان داد همه مواد خوراکی که ممکن است جزو میوه و سبزیجات در نظر گرفته شوند فواید یکسانی ندارند. به عنوان مثال سبزیجات نشاستهای، مانند نخود و ذرت، آب میوهها و سیب زمینی با کاهش خطر مرگ ناشی از همه دلایل یا بیماریهای مزمن خاص ارتباط ندارند.
از طرف دیگر، سبزیجات پهن برگ سبز، از جمله اسفناج، کاهو و کلم پیچ و میوه و سبزیجات غنی از بتاکاروتن و ویتامین C، مانند مرکبات، توتها و هویج این فواید را نشان دادند.

تصاویری دردناک از مرگبارترین مسیر مهاجرت زمینی

لحظه انفجار کوکتل مولوتف در دست یک معترض در تظاهرات شیلی+ عکس

اجرای حیرت انگیز موسیقی فیلم بازی تاج و تخت!+ ویدیو کلیپ

رونمایی از نخستین زیردریایی هستهای توسط کره شمالی+عکس

دابسمش جالب ناصر زینعلی با ترانه مثل پروانه میشم!+ ویدیو کلیپ

کنسرت دیدنی ونجلیس موسیقی متن فیلم «فتح بهشت»+ فیلم

تصاویر رویایی از طبیعت و مردمان مغولستان

شاهکار کوروش یغمایی «گل یخ» + موزیک ویدیو
تصاویری از حضور هنرمندان در مراسم تشییع پیکر آرش میر احمدی
دو بازیگر بدون حاشیه در کنار همسرانشان+ عکس
استوری دلخراش مازیار لرستانی+عکس
فال روزانه تاروت پنجشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۲
حاتمیکیا در دیدار با رهبر انقلاب + تصاویر
فینالیستهای ۴ وزن نخست کشتی فرنگی قهرمانی جهان
انتقاد تند خیابانی از ذوق زدگی درویش در استقبال از رونالدو+فیلم
پاریس کارائیب چگونه از نقشه جهان ناپدید شد+ تصاویر
شرایط اسفناک نگهداری از خرس باغ وحش کرمان + فیلم
لو رفتن درآمد فوق نجومی این فوتبالیست ها از اینستاگرام+ عکس
افشاگری پرسپولیس از شایعه پرداخت هزینههای درمان حمامی توسط رونالدو
معبد بزرگ فرعون در زیر آب دریای مدیترانه+عکس
ابن وام مسکن منجر به طبقهبندی متقاضیان شد
واکنش تند دبیر به منتقدان+فیلم
افزایش ۴۲ درصدی حقوق کارمندان

