طرز تهیه سس لوبیا چیتی
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
۱۲ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۵
۰

 امروز قصد داریم طرز تهیه سس لوبیا چیتی  را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

توی یک ماهی تابه پیاز داغ درست میکنم بعد رب گوجه رو بهش اضافه می کنم و کمی تفت می دم و در آخر نعنا خشک رو بهشون اضافه می کنم و تفت می دیم و بعد به قابلمه لوبیای پخته شده منتقل می کنم.

طرز تهیه:

گوشت چرخ شده ٣٠٠گرم
سیب زمینی خام رنده شده ٣ عدد متوسط
پیاز رنده شده یک عدد بزرگ
آرد سفید یک یا دو ق غ
زردچوبه و ادویه کاری و نمک به میزان لازم
در صورت تمایل سیر رنده شده یک حبه یا پودر سیر
ابتدا آب سیب زمینی و پیاز رنده شده رو می گیریم و تمام مواد ذکر شده رو با گوشت خوب ورز میدهیم و در یک تابه روغن ریخته و بعداز اینکه روغن داغ شد کتلت‌ها رو به هرشکلی که دوست دارید سرخ و می کنیم.

من هیچ وقت از تخم مرغ برای کتلتهایم استفاده نمی کنم و به همین روش درست می کنم و هرگز وا نمیره یکبار امتحان کنید و لذت ببرید.

منبع: شبکه آشپزی

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2