پارسینه: در گزارش زیر طرز تهیه مربای ترب سفید را به شما آموزش میدهیم.
۱۱ بهمن ۱۳۹۹ - ۰۹:۴۵
۰
کد خبر: ۶۸۴۳۳۹

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مربا ترب سفید آشنا کنیم.
مواد لازم
هل کمی
گلاب ۲/۱ پیمانه
آب ۳ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق
ترب ۱ کیلو
آب آهک به مقدارلازم
طرز تهیه
تربها را پس از شستن و تمیز کردن به شکل دلخواه برش بزنید و حدود ۴ ساعت در آب آهک قرار دهید و بعد آن را کاملا بشویید.
بعد ۲ ساعت در آب سرد بریزید. بعد از ۲ ساعت تربها را در آب گرم و مقداری گلاب ۵ بار بجوشانید و بعد از هر ۱۰ دقیقه جوشیدن در آب سرد بریزید.
شکر، هل و ۳ پیمانه آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس تربها را داخل آن بریزید تا به مدت نیم ساعت در شهد بجوشد و مربا قوام بیاید.
در آخر گلاب و آبلیمو را هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. بعد از اینکه مربا خنک شد. آن را در شیشههای مورد نظر بریزید.
منبع: شبکه آشپزی
ارسال نظر

بیمارستان گلستان اهواز در وضعیت قرمز کرونا

بهترین عکس های فوریه ۲۰۲۱

رویدادهای هفته به روایت تصویر

دیدنی های روز؛ از مجسمه طلایی ترامپ تا خروج عجیب از کره شمالی

دیدنی های روز؛ از سخنرانی ترامپ تا مراسم گولدن گلوب

کوچههای صورتی رنگ بوشهر

طبیعت برفی مسیر سیاهکل به دیلمان
