طرز تهیه سالاد کاردینال
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه سالاد کاردینال را به شما آموزش می دهیم.
۰۷ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۵
۰

 امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد کاردینال  را به شما آموزش دهیم.

مواد مورد نیاز:

▪ سیب زمین پشندی: نیم کیلو
▪ مغز کرفس یا کاهو: ۲ عدد
▪ برنج پخته شده: ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
▪ گردوی خرد شده: ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
▪ سس مایونز: یک پیمانه
▪ سرکه یا آب لیمو: یک دوم پیمانه
▪ نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه:

 
سیب‌زمینی را می‌پزیم و پوست کرده بعد ورقه و خلال می‌کنیم، آنگاه مغز کرفس یا کاهو را بلند و باریک خلال می‌کنیم. سس مایونز را با نمک و فلفل و سرکه مخلوط می‌کنیم. سیب‌زمینی و کرفس و برنج و مغز گردو را داخل سس می‌ریزیم و بهم می‌زنیم، سالاد را در ظرف بلوری گردی می‌ریزیم و روی سالاد را با ژامبون یا کالباس قالب زده و زیتون و مغز گردو تزئین می‌کنیم.

منبع: روزنامه تهران امروز

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
سداد2