گوناگون

طرز تهیه پفک گردویی خوشمزه

طرز تهیه پفک گردویی خوشمزه

پارسینه: در گزارش زیر طرز تهیه پفک گردویی را به شما آموزش می‌دهیم.

در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پفک گردویی آشنا کنیم.

مواد لازم:

زرده تخم مرغ
۳ عدد
پودرقند
۱۵۰ گرم
مغز گردوی خشک شده
یک فنجان
آرد
یک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
هل یا وانیل کمی

طرز تهیه:

زرده تخم مرغ‌ها را به هم می‌زنیم. هل یا وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا ۵ دقیقه به هم می‌زنیم. سپس نصف پودر قند باقیمانده را اضافه کرده و به هم می‌زنیم و بقیه پودر قند را هم اضافه می‌کنیم. زمان به هم زدن پفک گردویی، باید ۱۵ دقیقه طول بکشد و در آخرین مرحله بکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده، به زرده می‌افزاییم. درآخرهم گردو را افزوده و با قاشق کوچکی از مایع برمی داریم و روی کاغذ روغنی که درسینی قرار داده ایم، با کمی فاصله و در طبقه وسط فر با حرارت ملایم قرار می‌دهیم، تا پفک‌ها پخته و کاملاً خشک شوند. حرارت فر ۳۰۰ درجه فارنهایت و زمان پخت ۱۵ دقیقه است.

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار