پارسینه: در گزارش زیر طرز تهیه مرغ کونگ پائو را به شما آموزش میدهیم.
۲۴ دی ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۰
۰
کد خبر: ۶۸۱۱۸۸

در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ کونگ پائو آشنا کنیم.
مواد لازم:
نیم کیلو مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات ۲.۵ سانتی
۱ پیمانه آرد ذرت
۲ قاشق چایخوری روغن کنجد ۳ ق غ پیازچه خرد شده
۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده
¼ قاشق چایخوری تکههای فلفل قرمز
½ قاشق چایخوری پودر زنجبیل (یا تازه)
۲ قاشق چایخوری سرکه
۲ قاشق چایخوری سس سویا
۲ قاشق چایخوری شکر
⅓ فنجان بادام زمینی بو داده شده
۴ فنجان برنج پخته شده، گرم
طرز تهیه:
مرغ را در یک کاسه کوچک با آرد ذرت خوب مخلوط کنید.
روغن را درون ماهیتابه بریزید و صبر کنید گرم شود. سپس مرغها را اضافه کنید و ۷-۸ دقیقه هم بزنید تا خوب سرخ شود.
سپس مرغ را در بیاورید و روغن اضافی اش را بگیرید.
سیر، فلفل قرمز و زنجبیل را درون ماهیتابه بریزید و حدود ۱۵ ثانیه سرخ کنید و از روی حرارت بردارید.
سرکه، سس سویا و شکر را در کاسه کوچک، خوب هم بزنید. سس و مرغ را به ماهیتابه اضافه کنید و حسابی هم بزنید.
بادام زمینی را اضافه کنید و بگذارید کمی بپزد. با پیازچه روی مواد را تزیین کنید و با پلو نوش جان کنید.
منبع: شکمو
ارسال نظر

سکوت قانون برابر ساخت و سازهای غیرمجاز «زیارت»

شهرک سینمایی غزالی در غرب تهران

زمستان سحرآمیز روسیه

خانه زیبای فروغ الملک شیراز

تصاویر دیدنی از پرواز شالوهای بوشهری

تهران هوا ندارد!

مسابقه فوتسال خیریه تیم هنرمندان

حیوانات خانگی رهبران سیاسی دنیا
