طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه
پارسینه: در مطلب زیر طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.
مواد لازم
قهوه یا اسپرسو دم کرده (برای هر فنجان) ۱/۳ فنجان
شکر ۱/۲ قاشق چای خوری
شیر چرب ۲۰۰ میلی لیتر
طرز تهیه
شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .
ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کند نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید
قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو درقسمت نوشیدنی ها موجود است
داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم
با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست
استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو ۱۵۰-۱۸۰ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید
و در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید نوش جان
منبع: پاپیون
ارسال نظر