طرز تهیه پیازچه پلو، خوش ‌طعم و خوش ‌عطر
پارسینه: در این مطلب دستورالعمل تهیه پیازچه پلو آموزش داده شده است.
۱۴ آبان ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۵
۰

پیازچه‌پلو را درست کنید و یک طعم فوق‌العاده و خوش‌عطر را تجربه کنید.

مواد لازم برای تهیه پیازچه پلو:

برنج: دو پیمانه
گوشت مرغ چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم
پیازچه: ۱۰۰ گرم
زعفران حل کرده: یک قاشق غذاخوری
کره: ۵۰ گرم
هویج پخته: یک عدد
فلفل دلمه‌ای نگینی شده: یک عدد
نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت پیازچه پلو:

۱. ابتدا برنج را آبکش و دم می‌کنیم، مرغ‌ها را می‌پزیم و با فلفل دلمه‌ای و هویج پخته چرخ می‌کنیم.

۲. بعد با نمک و فلفل کاملا ورز می‌دهیم و به صورت توپ‌های کوچکی در می‌آوریم و در نیمی از کره تفت می‌دهیم.

۳. پیازچه‌ها را حلقه حلقه و در باقی مانده کره سرخ می‌کنیم. به هنگام سرو، پیازچه‌ها را لابه‌لای برنج می‌ریزیم و توپ‌های چرخ‌کرده را کنار غذا برای تزیین قرار می‌دهیم. مقداری از برنج را هم با زعفران مخلوط و پلو را تزیین می‌کنیم. (می‌توان هویج و فلفل را با پیازچه به برنج اضافه کرد.)

بهترین خرید
ارسال نظر
بهترین خرید
نمای روز
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
حواشی پلاس
آخرین اخبار
بهترین خرید
سداد2