طرز تهیه دیپ پنیر خوشمزه با پنیر شایر بلو
پارسینه: احتمالا شما هم نام دیپ را زیاد شنیدهاید و دستورهای مختلف آن را دیدهاید. دیپها از خانواده سسها هستند و برای دادن طعم بهتر به غذاها استفاده میشوند.
از جمله غذاهایی که برای خوشمزهتر شدن به همراه دیپ سرو میشوند میتوان به چیپس ذرت، کراکرها، برشهایی از سبزیجات خام، میوهها، برخی غذاهای دریایی، فلافل و حتی عضی ساندویچها اشاره کرد. دیپها معمولا در کنار فینگرفودها، اسنکها و میان وعدهها سرو میشوند. طرز تهیه دیپ پنیر اصلا زمانبر نیست و فقط ۱۵ دقیقه وقت میگیرد. در تهیه این دیپ میتوانید از پنیرهای مختلفی استفاده کنید.
ما در اینجا از پنیر شایربلو استفاده میکنیم. پنیر شایر بلو به این دیپ خاص طعم بسیار خوبی میدهد. دیپ را میتوانید به عنوان عصرانه یا میان وعده درست کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه این دیپ خوشمزه با پنیر شایر بلو را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم
طرز تهیه
مرحله اول
ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و کنار بگذارید. پنیر شایر بلو را هم رنده کنید و در یک ظرف کنار بگذارید.
مرحله دوم
در یک کاسه متوسط، سس مایونز، خامه ترش، پیاز خرد شده، جعفری خشک، پنیر شایربلو رنده شده، روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید. مقدار نمک و فلفل به سلیقه شما بستگی دارد و میتوانید آنها را کم یا زیاد کنید.
مرحله سوم
پس از اینکه مواد را خوب هم زدید، آن را به ظرف دلخواه منتقل کنید. روی ظرف را با کیسه فریزر یا درب ظرف بپوشانید و اجازه دهید تا یک ساعت قبل از زمان سرو در یخچال بماند. دیپ خوش طعم و خاص شما آماده است. نوش جان.
نکات
میتوانید هنگام سرو، روی دیپ کنجد بو داده بریزید.
اگر طعم تند دوست دارید، میتوانید فلفل بیشتری به سس بزنید.
دیپ در یخچال سفت میشود. بنابراین تقریبا یک ساعت قبل از سرو آن را از یخچال خارج کنید تا نرم شود.
دیپ پنیر را میتوانید تا سه روز در یخچال در ظرف در بسته نگه دارید.
شما میتوانید سبزی خشک و ادویههای موجود در دستور را به دلخواه تغییر دهید.
منبع: کاله
ارسال نظر