طرز تهیه معجون شیر توت فرنگی
پارسینه: کی از زیباترین میوه‌های طبیعت، توت فرنگی است و به ندرت کسی پیدا می‌شود که آن را دوست نداشته باشد. اما حتی این میوهٔ بهشتی هم می‌تواند در ترکیب با دیگر خوراکی‌ها، مثلا شیر، خوشمزه‌تر شود یا لااقل آنها را خوشمزه‌تر کند.
۰۶ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۵
۰

درست کردن معجون شیر توت‌فرنگی در منزل مساوی است با داشتن یک نوشیدنی مخملی و خوش طعم با مواد تازه. این دستور تهیه ساده است و می‌توانید از آن برای ساختن معجون شیر با میوه‌های دیگر هم استفاده کنید (با هلو، بلوبری و انبه هم خیلی خوشمزه می‌شود).

اساسا ما در اینجا می‌خواهیم یک شربت میوهٔ ساده درست کنیم و بعد آن را داخل شیر سرد بریزیم و مخلوط کنیم. اگر هیجان بیشتری خواستید، با شیر سویا و مغز بادام، حتی معجون خوشمزه‌تری خواهید داشت، اما با شیر سادهٔ پرچرب هم مزه‌ای عالی خواهید داشت.

مواد لازم

توت فرنگی  خرد شده    یک پیمانه
شکر    نیم پیمانه
آب    یک پیمانه
شیر پرچرب    یک و نیم پیمانه

طرز تهیه

مرحله اول

در یک دیگچه کوچک، آب و شکر و توت فرنگی‌ها را بریزید و بجوشانید. تقریبا شبیه تهیه مربا است. بعد از رسیدن به نقطه جوش، بگذارید مخلوط‌تان برای ۱۰ دقیقه قُل بزند. حجم آن کم و بر غلظتش افزوده می‌شود. با استفاده از یک اَلَک یا توری، مخلوط را صاف و به یک کاسه مناسب منتقل کنید.

مرحله دوم

حالا می‌رویم سراغ درست کردن خود معجون. دو لیوان خالی را برای ۱۰ دقیقه داخل فریز قرار دهید. سپس آنها را بیرون آورید، تا سه چهارم پر از شیر کنید، و به هر کدام ۳ قاشق غذاخوری (بیشتر یا کمتر، بسته به شیرینی مورد علاقه‌تان) از مایع توت فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا کامل رنگ معجون یک‌دست شود. به همین سادگی معجون شیر توت فرنگی شما آماده شد.

 

 

منبع: کاله

بهترین خرید
ارسال نظر
بهترین خرید
نمای روز
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
آخرین اخبار
بهترین خرید
بهترین خرید