گوناگون

طرز تهیه بستنی داغ یا هات بستنی

پارسینه: بستنی داغ یا همان هات بستنی یک نوشیدنی گرم و در عین حال سرد است.شاید برایتان جالب باشد که بستنی چطور می شود که داغ باشد.به شما توصیه می کنم دستور تهیه این خوراکی خوشمزه را دنبال کنید و حتما تهیه کنید.

در اینجا ما شما را با نوع جدیدی از یک نوشیدنی گرم و در عین حال سرد آشنا می کنیم.در این دسر از انواع لبنیات استفاده می شود و به همین دلیل می تواند بسیار مفید باشد.

تمامی فواید بستنی به دلیل این است که این ماده خوشمزه از شیر تهیه می شود که آن خود به تنهایی دارای فواید زیادی است.

مواد لازم

شیر سرد: ۲۰۰ میلی لیتر
بستنی شکلاتی: ۳ قاشق غذاخوری پر
بستنی وانیلی: یک قاشق غذاخوری پر
خامه پاستوریزه: ۲ قاشق غذاخوری

مراحل پخت

مرحله ۱
ابتدا شیر تازه‌ای که تهیه کرده ایم را در ظرف مناسبی مانند شیر جوش میریزیم.

مرحله ۲
گاز را روشن میکنیم و شیر جوش را روی حرارت کم قرار میدهیم تا به آرامی گرم شود.

مرحله ۳
سپس بستنی شکلاتی را که تهیه کرده ایم را برداشته و از آن ۲ اسکوپ برمیداریم و به شیر اضافه میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا بشکل کف در آید و حسابی داغ شود.

مرحله ۴
لیوان شیشه‌ای یا بلوری پایه بلند را که از قبل تهیه کرده ایم را آورده و مواد داغ شده را درون آن میریزیم.

مرحله ۵
چنددقیقه صبرمی کنیم تا کمی خنک شود.

مرحله ۶
سپس یک اسکوپ بستنی شکلاتی و یک اسکوپ بستنی وانیلی را در لیوان می‌ریزیم و با خامه روی بستنی‌ها رو تزیین می‌کنیم.

مرحله ۷
برای تزیین ازکمی ترایفل رنگی یا شکلات رنده شده نیز می‌توانید استفاده کنید.

منبع: غذالند