طرز تهیه نان و پنیر مخصوص با بیکن
پارسینه: پارسینه: حتما ساندویچ‌های نان و پنیر زیادی را تا به امروز خورده‌اید؛ اما در این مطلب با طرز تهیه نوعی مخصوصی از این ساندویچ آشنا می‌شوید. چون این ساندویچ نان و پنیر مخصوص گرم سرو می‌شود، می‌توان اسم املت نان پنیر را هم روی آن گذاشت.
۱۵ شهريور ۱۳۹۹ - ۰۹:۱۵
۰

طرز تهیه این نان و پنیر مخصوص آنقدر آسان و طعم آن آنقدر خوشمزه است که در کل دنیا فراگیر شده است. به راحتی تهیه می‌شود و می‌توان آن را با هر ذائقه‌ای تغییر داد.

می‌توانید هر ماده غذایی که دوست دارید در این ساندویچ بگذارید. ترکیب پنیر و تخم مرغ طعم آن را بی‌نظیر می‌کند.

مواد لازم

تخم مرغ بزرگ   چهار عدد
کره   یک قاشق غذاخوری
نان تست   دو تکه
پنیر چدار خرد شده   سه چهارم پیمانه
بیکن   سه ورق
پیازچه خرد شده یا گوجه فرنگی یا پیاز   یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه   به مقدار لازم

طرز تهیه

مرحله اول

برای تهیه نان و پنیر روش‌های مختلفی پیش روی شماست. می‌توانید نان و پنیر سنتی تهیه کنید، با پنیر موزارلا این میانوعده یا صبحانه را آماده کنید، نان سیر پنیری بپزید یا اینکه روشی که در ادامه مطلب آورده‌ایم را برای تهیه یک نان و پنیر مخصوص به کار بگیرید. برای شروع یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را به تابه اضافه کنید. صبر کنید تا کره کاملا ذوب شود. بیکن‌ها را برای حدود دو تا سه دقیقه در کره سرخ کنید. سپس از تابه بیرون بیاورید.

مرحله دوم

در یک کاسه تخم مرغ‌ها را با مقداری نمک و فلفل خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود. پیازچه، پیاز یا گوجه خرد شده را با تخم مرغ‌ها قاطی کنید. سپس تخم مرغ‌ها را درون تابه بریزید.

مرحله سوم

خیلی سریع یک تکه نان تست را از یک طرف داخل تخم مرغ بزنید. سپس از سمت دیگر در یک قسمت تابه بگذارید. با تکه دوم نان تست هم همین کار را بکنید و این تکه را به صورت آینه‌ای کنار تکه اول قرار دهید. حدود سه دقیقه وقت بدهید تا تخم مرغ‌ها بپزند.

مرحله چهارم

با استفاده از دو کفگیر نان و تخم مرغ را بر گردانید. پنیر چدار را روی تخم مرغ‌ها بریزید و بیکن‌ها را به آن اضافه کنید. کمی فرصت دهید تا پنیر ذوب شود. سپس دو تکه نان را روی هم بر گردانید. طوری که یک ساندویچ کامل درست شود.

نان پنیر مخصوص شما آماده سرو است. کافی است برش بزنید و نوش جان کنید.

 

منبع: کاله

بهترین خرید
ارسال نظر
بهترین خرید
نمای روز
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
حواشی پلاس
آخرین اخبار
بهترین خرید
سداد2