طرز تهیه املت انار متفاوت و خوشمزه

مرغانه انار یک املت با ریشه شمالی با اصالت مازندرانی و گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ و دانه انار ترش و شیرین درست میشود.
مواد لازم برای ۲ نفر
کره: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز قرمز: ۱ عدد متوسط و نگینی خرد شده
سیر: ۱ حبه رنده شده یا له شده
انار دانه شده: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد درشت
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه
در یک ماهیتابه متوسط کره را گرم کنید. پیازهای نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. سپس سیر را اضافه کنید. وقتی بوی سیر بلند شد دانه انار تازه را اضافه کنید و حدود ۷ دقیقه روی شعله ملایم گاز هم بزنید تا آب دانهها مقداری گرفته شود. سپس تخم مرغها را مستقیم روی دانههای انار بشکنید. اجازه دهید کمی سفید خودش را بگیرد و سپس زرده را مقداری باز کنید و هم بزنید. نمک املت را هم اندازه کنید. زرده این املت باید عسلی باشد و سفیده هم باید خودش را بگیرد.
منبع: مجله کوروش

عملکرد وحشتناک اسلحه الکترومغناطیسی در جنگ + فیلم

ترانه احساسی من باید میرفتم از محسن چاوشی+ شعر و موزیک ویدیو

جدیدترین عکس از وضعیت غمانگیز دریاچه ارومیه!

تصاویر منحصر به فرد برنده مسابقه عکاسی اقیانوس سال ۲۰۲۳

ترانه زیبای «خوابم نمیبره» از معین زندی+ شعر و موزیک

تولید کشمش در شهر جهانی انگور+ تصاویر

برداشت خرما در خِشت استان فارس+ تصاویر

پیروزی تاریخی تنیس روی میز ایران برابر ژاپن در بازی های آسیایی
حضور تیلور سوئیفت در ایران!+ عکس
از مفیدترین تا ترسناک ترین اختراعات تسلا که هیچوقت واقعی نشدند+ تصاویر
واکنش عضو دفتر نشر آثار رهبر انقلاب به استفاده همسر رئیسی از واژه بانوی اول+ عکس
پوشش متفاوت وزیر زن آفریقای جنوبی در دیدار با قالیباف+ عکس
جنگنده مخوف هیتلر که فرصت قتل عام مردم آمریکا را نیافت+ فیلم
تکاور ایرانی که صدام را به نبرد رو در رو طلبید+ فیلم
آخرین خبرها از حال سعید پیردوست
تصاویری حیرت انگیز از درون جت شخصی مایکل جردن
فال ابجد امروز یکشنبه ۹ مهر ۱۴۰۲
کاهش وزن شدید مریم امیرجلالی خبر ساز شد+ عکس
مرگ مشکوک یک پرستار شاغل در بیمارستانی در تهران!
استایل رعنا آزادی ور و همسرش در کنار یک هوادار+ عکس
تصویری شگفت انگیز از پرواز موشک متفاوت هاپر
استایل های جنجالی شیدای سریال زخم کاری+ عکس
پیام مهم سرلشکر باقری به فرمانده ارتش پاکستان
