طرز تهیه قارچ سوخاری در منزل

پارسینه: در این مطلب قصد داریم روش تهیه قارچ سوخاری را به شما عزیزان آموزش دهیم.
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قارچ سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
ابتدا آرد و بکینگ پودر و ادویهها رو با هم مخلوط کردم بعد آب و آبلیمو رو کم کم اضافه کردم تا مواد به غلظت ماست برسه بعد گذاشتم داخل یخچال خنک بشه و قارچها رو شستم و خوب خشک کردم و با سیخ چوبی فیکس کردم و داخل مواد مایع و بعد داخل آرد سوخاری غلتوندم و بعد داخل روغن داغ سرخ کردم با شعله ملایم که مغز پخت بشن.
نکته: حتما باید قارچها خشک بشن، چون اگر خیس باشن موقع سرخ کردن آب میندازن و آب رو پس میدن.
منبع: ashpazie khone
ارسال نظر