طرز تهیه توپک سوسیس با پنیر چدار
پارسینه: توپک سوسیس با پنیر چدار از آن غذاهایی است که میتوانید از قبل آماده کنید و به عنوان ناهار یا شام بیرون از منزل میل کنید.
امروز طرز تهیه توپک سوسیس با پنیر چدار را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم
سوسیس اسپایسی یا معمولی نیم کیلو
پودر فلفل قرمز به مقدار لازم
پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری
کره همدما با محیط سه قاشق غذاخوری
آرد گندم یک پیمانه
پنیر چدار همدما با محیط یک پیمانه
طرز تهیه
مرحله اول
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد بگذارید تا دمای داخل آن کاملا یکدست شود.
سینی پخت را با فویل آلومینیومی بپوشانید، این کمک میکند تمیزکاری بعد از پختوپز آسان شود.
سوسیس، کره و برادههای فلفل را داخل دستگاه غذاساز ریخته و هم بزنید تا یکدست شوند. سپس آرد و پودر سوخاری را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
مرحله دوم
به مخلوط یکدستی که تهیه شده، پنیر چدار را اضافه نمایید و با قاشق پلاستیکی بزرگ کمی هم بزنید تا پنیر به خوبی در همه جای آن پخش شود.
دستهای شما بهترین ابزار برای ساختن توپهای سوسیسی هستند. آنها را به اندازه توپ پینگ-پونگ بسازید و با فاصله مناسب از هم داخل سینی بچینید.
مرحله سوم
برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه سینی را داخل فر بگذارید تا توپها به رنگ قهوهای-طلایی در آیند.
آنها را به یک بشقاب که کفش دستمال کاغذی است منتقل کنید تا چربی اضافهشان گرفته شود. کمی که خنک شدند آنها را سِرو کنید.
منبع: کاله
ارسال نظر