طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ با مایونز و عسل
پارسینه: خوردن صبحانه در جاده یکی از دلایلی است که عشاق سفر به خاطر آن از خواب صبحشان میگذرند تا صبحانه را در جاده باشند. یک فنجان چای داغ و نان و پنیر، یک املت ناب و خوشمزه و حتی یک ساندویچی که در خانه تهیه شده، میتواند صبحانه جاده و سفر شما باشد.
ساندویچ تخم مرغ با مایونز و عسل یک صبحانه مقوی برای سفر است که میتوانید در منزل تهیه کرده و بدون هیچ دردسری داخل جاده میل کنید. همراه ما باشید.
مواد لازم
تخم مرغ شش عدد
عسل نصف قاشق چایخوری
گوجه فرنگی یک عدد
نان تست شش عدد
فلفل سیاه به مقدار لازم
سس مایونز کمچرب نصف فنجان
پیاز یک عدد بزرگ
پودر زنجبیل یکچهارم قاشق چایخوری
ادویه کاری نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه
مرحله اول
برای شروع داخل یک کاسه سس مایونز کمچرب، ادویه کاری، عسل و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کنید.
مرحله دوم
پیاز را بعد از شست و شو، پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید.
مرحله سوم
داخل یک قابلمه متوسط سه فنجان آب بریزید و تخم مرغها را آبپز کنید.
مرحله چهارم
بعد از حدود یک رب تا بیست دقیقه تخم مرغها پختند. آنها را از آب بیرون آورده و صبر کنید تا خنک شوند. سپس پوست بگیرید و نه خیلی درشت و نه خیلی ریز خرد کنید.
مرحله پنجم
تخم مرغ و پیاز را به مایه سسی که آماده کردید، اضافه کنید و خوب هم بزنید.
مرحله ششم
نانهای تست را روی میزکارتان قرار دهید و به اندازه دو تا سه قاشق غذاخوری مواد روی نانها پخش کنید و مقداری فلفل سیاه بپاشید.
مرحله هفتم
گوجه فرنگی را بعد از شست و شو به صورت حلقهای خرد کنید و روی تست بچینید. نوش جان!
منبع: کاله
ارسال نظر