طرز تهیه شربت هندوانه در منزل
پارسینه: ما در این مطلب، در مورد شربت هندوانه و خواص این نوشیدنی توضیح می دهیم تا با دانستن فواید آن، از درست کردن و میل کردن این نوشیدنی لذت ببرید.
هندوانه در دسته صیفی جات قرار دارد. بالغ بر ۱۲۰۰ نوع هندوانه وجود دارد که بر اساس رنگ گوشت آن به دسته های مختلفی مانند صورتی، نارنجی، قرمز و زرد تقسیم شده اند.
این میوه داراری خواص بسیاری است که می تواند برای لاغری و کاهش وزن و همچنین برای سلامتی کل بدن مفید باشد. از هندوانه می توان برای تهیه ماسک صورت استفاه کرد. توجه داشته باشید که قبل از استفاده از ماسک، مقدار کمی از آن را روی پوست دست خود به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا از نداشتن حساسیت به آن مطمئن شوید.
هندوانه داراری فواید زیادی نظیر جوان سازی پوست صورت، ماسک ضد چروک قوی، درمان آفتاب سوختگی، آب رسان پوست صورت و … می باشد. این میوه همچنین در درمان ریزش مو موثر است و به تقویت و افزایش رشد مو کمک می کند.
هندوانه به خاطر دارا بودن مقادیر زیادی از ویتامین C مقاومت بدن را در برابر بیماری های زونا و آبله مرغان افزایش می دهد. علاوه بر این هندوانه حاوی مقادیر زیادی پتاسیم می باشد که از ابتلا به سنگ کلیه جلوگیری می کند. هندوانه سرشار از ویتامین c و B6 می باشد که سیستم ایمنی بدن را در برابر تب و سرماخوردگی تقویت می کند.
مواد لازم
شکر: سه چهارم پیمانه
نعنا خشک و معطر: یک دوم پیمانه
آب انگور سفید: ۲ فنجان
عصاره لیمو ترش: ۱ قاشق چایخوری
مراحل پخت
هندوانههای خرد شده را در مخلوط کن ریخته تا له شوند.
مرحله ۲
سپس آنها را از صافی رد میکنیم تا پوره هندوانه کاملا صاف شود و آب میوه آن آماده شود.
مرحله ۳
در یک ظرف بزرگ، ترکیب شکر و نعناع را میریزیم.
مرحله ۴
با استفاده از پشت یک قاشق چوبی، به آرامی نعناع را فشار میدهیم تا کاملا پودر شود.
مرحله ۵
آب انگور، عصاره لیمو ترش و پوره هندوانه را به آن اضافه میکنیم.
مرحله ۶
آن را هم میزنیم تا شکر کاملا در آن حل شود.
مرحله ۷
در آخر آب میوه به دست آمده را در یک پارچ شیشهای زیبا ریخته و یخهای ریز ریز در آن میریزیم تا کاملا خنک شود.
مرحله ۸
شربت شما آماده سرو است.
منبع: غذالند
عزیز آب انگوراگرحرارت داده شود،بایدتایکسوم تبخیروپاک گردد،لطفا مواردشرعی رااحاظ کنید.ر