کشک از منابع بسیارخوب کلسیم می باشد و جایگزین خوبی برای شیر است.بهتر است از انواع کشک کم نمک استفاده شود.
۱۰ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۰:۳۲
۰

مواد لازم

بلغور ریز: ۱ پیمانه
پیاز متوسط: ۳ عدد
کشک: به مقدار لازم (بسته به ذائقه)
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم

مراحل پخت

مرحله ۱
بلغور را شسته داخل آب می‌ریزیم و روی شعله گاز می‌گذاریم تا بپزد.

مرحله ۲
پس از اینکه بلغور کمی پخت پیاز‌ها را پوست کنده همراه با نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم.

مرحله ۳
پس از آنکه مواد کامل پخته شد از روی حرارت بر می‌داریم و کشک و روغن یا کره آب کرده را روی آن می‌ریزیم.

 

منبع: غذالند

کشک از منابع بسیارخوب کلسیم می باشد و جایگزین خوبی برای شیر است.بهتر است از انواع کشک کم نمک استفاده شود.

مواد لازم

بلغور ریز: ۱ پیمانه
پیاز متوسط: ۳ عدد
کشک: به مقدار لازم (بسته به ذائقه)
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم

مراحل پخت

مرحله ۱
بلغور را شسته داخل آب می‌ریزیم و روی شعله گاز می‌گذاریم تا بپزد.

مرحله ۲
پس از اینکه بلغور کمی پخت پیاز‌ها را پوست کنده همراه با نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم.

مرحله ۳
پس از آنکه مواد کامل پخته شد از روی حرارت بر می‌داریم و کشک و روغن یا کره آب کرده را روی آن می‌ریزیم.

 

منبع: غذالند

بهترین خرید
ارسال نظر
بهترین خرید
نمای روز
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
بهترین خرید
آخرین اخبار
بهترین خرید
بهترین خرید
{*ticket:47634*}