ماهی را بعد از این خوشمزه سرو کنید

چی لازم دارم:

ترخون یا شوید خردشده ۲ قاشق سوپخوری
تربچه رنده شده ۲ قاشق سوپخوری
خامه کم چرب ¼ پیمانه
آب لیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری
پودر تازه فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری
نمک ½ قاشق چایخوری

چه جوری درست میشه:

ترخون یا شوید ریز شده را با تربچه، مقداری نمک، پودر فلفل، آب لیمو و خامه کم چرب با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند. سپس این سس را هنگام سرو کنار غذا قرار بدهید.

منبع:بیتوته