گوناگون

خطر بالا بودن ویتامین B۱۲ در بدن چیست؟

خطر بالا بودن ویتامین B۱۲ در بدن چیست؟

پارسینه: برخی نگران هستند که مقادیر زیاد مکمل‌های ویتامین B۱۲ میتواند مضر باشد. با این حال اگرچه مصرف بیش از حد برخی مکمل‌ها مانند ویتامین A. یا D. می‌تواند مضر باشد، اما ویتامین B۱۲ در دوز‌های بالا ایمن به نظر می‌رسد.

خطر بالا بودن ویتامین B۱۲ در بدن چیست؟

ویتامین B۱۲ به دلیل نقش آن در ساخت گلبول‌های قرمز و پشتیبانی از عملکرد مغز و اعصاب برای زندگی انسان بسیار حیاتی است. اگر رژیم غذایی فرد به اندازه کافی ویتامین B۱۲ را تامین نکند، پزشک ممکن است مصرف مکمل‌هایی را توصیه کند که برخی از آن‌ها بیشتر از دوز توصیه شده روزانه است. بدن ویتامین B۱۲ را ذخیره نمی‌کند، بنابراین مصرف اضافی مضر نیست. در ادامه خطر بالا بودن ویتامین B۱۲ در بدن و مقدار توصیه شده روزانه را بررسی می‌کنیم.

چه مقدار ویتامین B۱۲ زیاد است؟

براساس گزارش اداره کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها حد بالایی برای این ویتامین وجود ندارد، زیرا افراد معمولا ویتامین B۱۲ را به خوبی و بدون عوارض جانبی ناخواسته تحمل می‌کنند. محققان دریافته‌اند که مکمل‌ها حاوی هزار برابر میزان توصیه شده روزانه هستند. بدن ویتامین B۱۲ را به خوبی جذب نمی‌کند. در حقیقت تحقیقات نشان می‌دهد که بدن فقط ۹.۷ میکروگرم از ۵۰۰ میکروگرم این ویتامین را جذب می‌کند که فقط ۲ درصد است.
بر همین اساس ویتامین B۱۲ مورد نیاز روزانه برحسب سن به شرح زیر است:

۰ تا ۶ ماهگی: ۰.۴ میکروگرم۷ تا ۱۲ ماهگی: ۰.۵ میکروگرم
یک تا ۳ سال: ۰.۹ میکروگرم
۴ تا ۸ سال: ۱.۲ میکروگرم
۹ تا ۱۳ سال: ۱.۸ میکروگرم
۱۴ سال و بالاتر: ۲.۴ میکروگرم

در طول دوران بارداری ویتامین B۱۲ مورد نیاز ۲.۶ میکروگرم است. یک خانم در طول شیردهی به ۲.۸ میکروگرم ویتامین B۱۲ نیاز دارد.

آیا ویتامین B۱۲ بیش از حد در بدن عوارض جانبی دارد؟

متخصصان در حال حاضر درباره عوارض جانبی مرتبط با مصرف بالای ویتامین B۱۲ هشدار نمی‌دهند. برخی محققان حتی عوارض جانبی احتمالی مصرف دوز بالای ویتامین B۱۲ را تا ۵ سال در یک زمان مطالعه کردند. با این حال هیچ الگوی آسیب‌زایی مشخص نشد.

متخصصان ویتامین‌ها را به دو دسته تقسیم می‌کنند: محلول در آب و محلول در چربی. ویتامین‌های محلول در آب، در آب حل می‌شوند و از طریق ادرار از بدن خارج می‌شوند. ویتامین B۱۲ یک ویتامین محلول در آب ایت و این یکی از دلایلی است که سطح بالای ویتامین B۱۲ سمی نیست. در حال حاضر هیچ مدرکی مبنی بر وجود عوارش جانبی از طریق مصرف یکی از اشکال زیر وجود ندارد:

مصرف ویتامین B۱۲ خوراکی به میزان ۲ میلی گرم
مصرف ویتامین B۱۲ از طریق تزریق در دوز‌های بالای یک میلی گرم

اگرچه به نظر می‌رسد ویتامین B۱۲ در اکثر موارد بی‌خطر است، اما نیازی به مصرف دوز‌های بسیار زیاد از این ویتامین نیست، چون اطلاعاتی در دست نیست که نشان دهد میزان مکمل بسیار بالا در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر باشد.


آیا می‌تواند سطح بالای ویتامین B۱۲ در خون داشت؟

متخصصان بهداشت و درمان میزان خون بالای ویتامین B۱۲ را مشخص نکرده‌اند. بدن به طور معمول ویتامین B۱۲ اضافی را که فرد از رژیم یا مکمل دریافت می‌کند، دفع می‌کند. بدن مکمل‌های ویتامین B۱۲ را به طور موثر جذب نمی‌کند. این به آن معناست که حتی اگر فرد مقادیر بسیار زیادی ویتامین B۱۲ مصرف کند، بدن هنوز مقدار قابل توجهی جذب نمی‌کند. علاوه بر این، مصرف برخی دارو‌ها ممکن است توانایی بدن در جذب ویتامین B۱۲ را مختل کند،
از جمله:

کلرامفنیکل
آنتاگونیست‌های گیرنده H۲
متفورمین
مهارکننده‌های پمپ پروتون
بارداری و ویتامین B۱۲

مکمل‌های ویتامین B۱۲ در دوران بارداری بی‌خطر هستند. در حقیقت توصیه می‌شود زنانی که رژیم‌های غذایی گیاهی را دنبال می‌کنند، مکلمل ویتامین B۱۲ مصرف کنند، زیرا کمبود آن می‌تواند به شدت روی جنین تاثیر بگذارد. سطح پایین ویتامین B۱۲ در زنان باردار می‌تواند منجر به افزایش خطر نقص لوله عصبی، زایمان زودرس، پره اکلامپسی و از دست رفتن حاملگی شود.

علائم کمبود ویتامین B۱۲

ویتامین B۱۲ به طور طبیعی در بسیاری از محصولات حیوانی از جمله گوشت، ماهی، لبنیات و تخم مرغ وجود دارد. منابع گیاهی مبتنی بر ویتامین B۱۲ شامل شیر‌های غنی شده و غلات، مخمر‌های مغذی است. با وجود این افراد می‌توانند مکمل این ویتامین را دریافت کنند. سطح پایین ویتامین B۱۲ می‌تواند نگرانی‌های زیادی ایجاد کند.
از جمله:

از دست دادن اشتها
مشکلات تعادل
یبوست
خستگی
زخم دهان و زبان
ضعف
منبع:نی نی سایت

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار