مقاله محققان ایرانی در «فهرست ۱۰۰ مقاله برتر» رسانه‌های اجتماعی ۲۰۱۹

بر اساس تازه‌ترین فهرست سالانه Altmetric Top ۱۰۰ که جالب توجه‌ترین تحقیقات در رسانه‌های اجتماعی طی سال ۲۰۱۹ را نشان می‌دهد، مقاله دکتر فرهاد اسلامی، محقق پژوهشکده بیماری‌های گوارش و کبد دانشگاه علوم پزشکی تهران که به سرپرستی دکتر رضا ملک زاده و با همکاری دیگر پژوهشگران این پژوهشکده و محققان خارجی با عنوان A. prospective study of tea drinking temperature and risk of esophageal squamous cell carcinoma، انجام و ۲۰ مارس ۲۰۱۹ در مجله بین المللی سرطان منتشر شده، در جایگاه هفتاد و سوم فهرست ۱۰۰ مقاله برتر رتبه بندی آلتمتریکس قرار گرفته است.

این مطالعه طولانی مدت ۱۰ ساله (۲۰۰۴ تا ۲۰۱۷) که در بستر مطالعه آینده نگر کوهورت گلستان (بزرگترین مطالعه کوهورت خاورمیانه و شمال آفریقا در ایران که با هدف شناسایی علل شیوع بالای سرطان مری در شمال شرق کشور به عنوان داغترین نقطه این نوع سرطان در دنیا به سرپرستی دکتر ملک زاده، استاد ممتاز دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام شد) به اجرا درآمده، بر خلاف مطالعات قبلی، برای نخستین بار در جهان، با اندازه گیری دقیق دمای چای ۵۰ هزار فرد ۴۰ تا ۷۵ سال شرکت کننده در مطالعه کوهورت گلستان، با روش‌های اعتبارسنجی شده، به شکل عینی، ارتباط نوشیدن چای داغ با بروز کارسینوم سلول‌های سنگفرشی مری (ESCC) را اثبات و این یافته قابل توجه را ارائه کرد که «نوشیدن ۷۰۰ میلی لیتر یا بیشتر از این مقدار چای (تقریبا دو لیوان) در روز با دمای ۶۰ درجه سانتیگراد و بالاتر در مقایسه با نوشیدن کمتر از ۷۰۰ میلی لیتر چای در روز در دمای کمتر از ۶۰ درجه سانتیگراد، خطر بروز سرطان مری را تا ۹۰ درصد افزایش می‌دهد.»

به گفته محققان، مصرف نوشیدنی‌ها و چای داغ باعث نفوذپذیری بیشتر مواد سرطانزا به داخل مجرای مری شده و افزایش احتمال ابتلا به سرطان را به دنبال دارد.

اهمیت یافته‌های این مطالعه درحالیست که مطالعات قبلی - به جز سه مطالعه آینده نگر - همگی گذشته نگر بوده اند و ارتباط بین نوشیدن چای داغ و خطر بروز سرطان سلول‌های سنگفرشی مری را با استفاده از اطلاعات ادراکی و ذهنی دریافتی از شرکت کنندگان گزارش کرده بودند. همچنین به دلیل محدودیت شواهد جهت نتیجه گیری قطعی سرطانزایی نوشیدن چای داغ و متفاوت بودن تاثیر آن در دما‌های مختلف، آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، مصرف نوشیدنی‌هایی با دمای بالای ۶۵ درجه سانتیگراد را به عنوان «احتمالا سرطانزا» شناخته بود؛ اما یافته‌های جدید محققان ایرانی، برای نخستین بار، نتیجه نهایی این موضوع علمی را به طور دقیق مشخص کرده است.

سرطان مری هشتمین سرطان شایع در جهان است و سالانه ۴۰۰ هزار مرگ بر اثر آسیب به مری به علل مختلف رخ می‌دهد.

مطالعه فعلی در زمان انتشار در مجله بین المللی سرطان به دلیل اهمیت یافته‌های جدید آن، بازتاب قابل توجهی در رسانه‌ها و سایت‌های علمی جهان یافته و مورد توجه بسیاری از بازدیدکنندگان آن‌ها قرار گرفته بود.

نتایج این یافته بویژه مورد توجه آژانس بین المللی تحقیقات سرطان - وابسته به سازمان بهداشت جهانی - قرار گرفت که طی گزارشی ویژه به نتایج این پژوهش پرداخت.

اکنون و با پایان گرفتن سال ۲۰۱۹ این مقاله در فهرست سالانه Altmetric Top ۱۰۰ قرار گرفته است.