غذای محبوب هندی‌ها با ۹۵ سفارش در هر دقیقه رکورد زد!

هندی‌ها علاقه زیادی به خوردن بریانی دارند. بریانی مهمان همیشگی و بی‌رقیب سفره هندی‌ها است و بیشترین سفارش را در این‌کشور دارد. گزارش سالانه پنل سفارش غذا سویجی Swiggy، نشان می‌دهد بریانی برای چهارمین سال پیاپی تا الآن در صدر غذا‌های سفارشی هندی‌ها قرار گرفته و بیشترین تقاضا را در این کشور دارد.

در این گزارش فهرست ارزان‌ترین و گران‌ترین بریانی‌ها ذکر شده است، بریانی مرغ در شهر «پونا» که در فر پخته می‌شود ۱۵۰۰ روپیه (٢١.٠٥ دلار) قیمت دارد و گران‌ترین بریانی می‌باشد.


در مقابل بریانی سبزیجات «توا بریانی» که رستوران «چال دهانو» بمبئی ارائه می‌دهد ارزانتر است و ۱۹ روپیه معادل ۲۷ سنت قیمت دارد.


صرف نظر از بریانی که غذای مورد علاقه هندی‌ها است، «گلاب جامون» شیرینی کره‌ای شکل تهیه شده با شهد و زعفران، امسال محبوب‌ترین شیرینی مردم هند بود ۱.۷۷ میلیون بار تقاضا شده و آن را در صدر شیرینی‌های مورد علاقه مردم هند قرار داده است.

فالوده دومین خوراکی محبوب مرتبط با شیرینی‌ها در هند بود، و ۱.۲ میلیون بار سفارش داده شده است.

گفتنی است بریانی از گوشت، سبزیجات و برنج تهیه می‌شود و در طبخ آن از ادویه‌های هندی استفاده می‌شود و شهرت جهانی دارد. حیدرآباد، شهر بریانی هندی به ویژه بریانی مرغ (چیکن) است.