مقرون به صرفه‌ترین میوه جهان رونمایی شد

میوه موسوم به Cosmic Crisp که اکنون در ایالات متحده به فروش می‌رسد، میوه جدیدی است که بیش از دو دهه طول کشیده تا به شکل رسمی وارد بازار شود و ظاهراً تا یک سال در یخچال تازه می‌ماند و فاسد نمی‌شود.

این سیب جدید، به دلیل نقاط زرد روشن بر روی پوست آن، که شبیه ستاره‌های دوردست است، Cosmic Crisp نامیده می‌شود. تولید این سیب شگفت انگیز ۱۰.۵ میلیون دلار (۸.۱ میلیون پوند) هزینه داشته است. کشاورزان واشنگتن که دو سوم سیب‌های ایالات متحده را تولید می‌کنند حق انحصاری برای پرورش انواع مختلف سیب مذکور را طی ۱۰ سال آینده در اختیار دارند.

هر یک از درختانی که میوه مذکور را ارائه می‌دهند برای تولید محصول به سه سال زمان نیاز دارند. هارون کلارک از یاکیما که خانواده وی صاحب چندین باغ در مرکز واشنگتن است و ۸۰ هکتار از انواع مختلف سیب را کاشته است، گفت: "من هرگز یک باغ سیب را زیباتر از این نوع سیب ندیده ام. "

تونی لین آدامز، سخنگوی کمیسیون واشنگتن اپل که سیب‌ها را در سطح بین المللی به بازار عرضه می‌کند در این خصوص گفت: "یک سیب جدید هیجان زیادی را برای مصرف کنندگان به ارمغان می‌آورد. کار روی توسعه این نوع سیب در سال ۱۹۹۷ آغاز شد. بر اساس گزارش ها، این نوع سیب فوق العاده ترد و بسیار آبدار است و تعادل خوبی از شیرینی دارد. ".

اما نکته جالب درباره میوه مذکور این است که این میوه کیفیت عالی غذایی خود را در انبار یخچال و فریزر به راحتی بین ۱۰ تا ۱۲ ماه حفظ می‌کند.