مواد غذایی بسیار مفید برای سلامت بانوان
پارسینه: با انتخاب برخی مواد غذایی زنان میتوانند به سلامت خود بسیار کمک کنند برای آشنایی با این مواد غذایی با ما همراه باشید
زنان نیازهای غذایی منحصر به خودشان را دارند و انتخاب خوردنیها و نوشیدنیهای مناسب میتواند تأثیر مثبتی بر سلامت آنها داشته باشد. تحقیقات نشان داده بعضی از مواد غذایی میتوانند به بهبود سلامتی و جلوگیری از بعضی بیماریها کمک کنند. در ادامه با مواد غذاییای آشنا خواهیم شد که میتوانند منابع پرفایدهای از مواد مغذی باشند و در برخورداری از یک بدن سالم نقش داشته باشند.
۱- آب لیموترش برای افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن
۱- آب لیموترش برای افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن
آب لیموترش کمک زیادی به فرآیند سوخت و ساز میکند، چون با بالا رفتن سن، میزان اسیدهای موجود در معده کاهش پیدا میکند. تحقیقات نشان داده بیشتر از ۳۰ درصد زنان از گاستریت اتروفیک رنج میبرند، مشکلی گوارشی که در اثر آن تولید اسید معده کاهش مییابد یا به صفر میرسد.
لیموترش برای کاهش وزن هم بسیار مفید است، چون علیرغم طعم بی نظیرش، کالریای ندارد؛ آب یک لیموترش کامل فقط ۱۲ کالری دارد، اما یک سوم از نیاز روزانهی بدن به ویتامین C. را تأمین میکند. با این حال، این مادهی غذایی فقط یک طعم دهندهی رژیمی نیست. لیموترش به کاهش وزن کمک میکند، چون هم به مقابله با هوسهای غذایی کمک میکند، هم کبد را سم زدایی میکند.
فلاونوئیدهای موجود در اسیدهای لیموترش خواص سم زدایی دارند که به مقابله با سرطان و کاهش التهاب کمک میکنند.
۲- دمنوش برگ تمشک مناسب برای کاهش دردهای قاعدگی
دمنوش برگ تمشک یک نوشیدنی شناخته شده است که فواید زیادی برای سلامت زنان دارد، چون از ویتامینها و مواد معدنی فراوانی برخوردار است که برای بدن آنها ضروری هستند. برگ تمشک حاوی آهن، کلسیم، پتاسیم و ویتامینهای B، A، C. و E. است.
از این دمنوش برای تسهیل و کوتاه کردن زایمان زنان باردار استفاده میشود، اما تحقیقات ثابت کرده این نوشیدنی نشانههای سندرم پیش از قاعدگی و خونریزیهای شدید و گرفتگیهای دردناک دوران قاعدگی را هم تسکین میبخشد. علت این مسأله ویتامینها و مواد معدنی فراوانی است که در آن وجود دارد. این مواد سطح هورمونها را متعادل میکنند و به دیوارههای رحم قدرت میدهند. هنگام تهیهی این دمنوش میتوانید برای بهتر شدن طعم آن چند عدد تمشک هم به آن اضافه کنید.
۳- کلم بروکلی به مقابله با چین و چروکها کمک میکند
کلم بروکلی یک سوپر غذا به شمار میرود و بسیاری از مشکلاتی که آفت سلامتی شما شده اند را حل میکند. یک فنجان کلم بروکلی تمامی ویتامینهای لازم برای تولید کلاژن در بدن را تأمین میکند، مادهای که به پوست انعطاف پذیری میدهد. کلم بروکلی سرشار از ویتامین A. هم هست که به تجدید سلولها و جایگزینی سلولهای قدیمی با سلولهای جدید کمک میکند.
۴- زردچوبه برای درمان عفونتها
تحقیقات فراوانی در مورد خواص درمانی زردچوبه صورت گرفته و این ماده حالا به عنوان یک داروی همه کاره محبوبیت زیادی پیدا کرده. زردچوبه حاوی آنتی اکسیدانهایی قوی و خواص ضد التهابی است. با این حال، زردچوبه به خواص ضد قارچ، ضد باکتری و ضد ویروسش هم مشهور است.
۵- بادام هندی به حرکت عضلات کمک میکند
بادام هندی از منابع خوب مواد معدنی، به ویژه منیزیم، پتاسیم، فسفر، زینک و سلنیوم به شمار میرود و حاوی مقادیری آهن، منگنز و مس هم هست که برای تحرکات الکتریکی قلب و ماهیچهها ضروری و برای حرکت مایعات بدن بسیار مهم هستند.
هر اونس (حدود ۲۸ گرم) بادام هندی حاوی ۱۲ گرم چربی است که ۲ گرم آن را چربیهای اشباع شده تشکیل میدهد، اما این چربی نه تنها مضر نیست بلکه مفید هم هست. چربی بادام هندی در مقایسه با دیگر مغزها و دانههای خوراکی مثل گردو و بادام زمینی، به میزان چشمگیری کمتر است.
۶- کینوا برای تقویت فولیکولهای مو
کینوا یک مادهی غذایی گیاهی است که از پروتئین و فیبر برخوردار است و به همین دلیل مصرف آن باعث سیری میشود. این مادهی غذایی جزء غلات کامل و یک سوپر غذا هم محسوب میشود. از این مادهی غذایی در سالاد و به عنوان جایگزینی برای برنج استفاده میشود.
پروتئین فراوان موجود در دانههای کینوا از فولیکولهای مو محافظت و آنها را تغذیه میکند. هومکتانتها (مواد جذب کنندهی رطوبت) درون این مادهی غذایی پوست سر را تغذیه میکنند و به آن رطوبت میبخشند و آن را در وضعیت مناسبی نگه میدارند. این مواد یک لایهی نامرئی بر روی تارهای مو ایجاد میکنند که آنها را در برابر شرایط محیطی مثل آلودگی و گرد و غبار محافظت میکند.
۷- مواد غذایی حاوی امگا ۳ مناسب برای کاهش ریسک بیماریهای قلبی
بعضی مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ عبارتند از:
ماهی سالمون
ماهی تون
ماهی قزل آلا
ماهی ساردین
مواد غذاییای که سرشار از امگا ۳ هستند حاوی ایکوساپنتانوییک اسید و دوکوساهگزائنوئیک اسید هستند. این اسیدها فواید مختلفی برای سلامت زنان دارند، مثل رشد جنین در رحم و کاهش ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی. مواد غذایی دیگری هم هستند که حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ افزودنی هستند مثل شیر، ماست و نوشیدنیهای سویا.
سعی کنید چندین بار در هفته برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن خود از این مواد غذایی استفاده کنید.
منبع:سیمرغ
ارسال نظر