.svg)
بهترین و بدترین خوراکی‌ها برای سلامت دهان و دندان
پارسینه: درست است که کشیدن نخ دندان و مسواک زدن به طور منظم بعد از هر وعده غذایی، از سلامت دهان و دندان محافظت می‌کند، اما شاید بتوان گفت: راز داشتن دندان‌های سالم ممکن است در یخچال شما باشد.
در واقع سلامت دندان‌ها اغلب تحت تاثیر خوراکی‌هایی است که مصرف می‌کنیم. در این میان برخی خوراکی‌ها به شدت دندان‌ها را آسیب پذیر می‌کنند و در مقابل برخی دیگر حافظ سلامت دهان و دندان هستند.
بهترین خوراکی ها
بهترین خوراکی ها
شیر و تخم مرغ: فرآورده‌های لبنی مانند شیر در کنار زرده تخم مرغ منبع بسیار غنی از ویتامین دی هستند که مصرف آن‌ها در کنار کلسیم باعث تقویت و سلامت استخوان‌ها و البته دندان‌ها می‌شوند.
پنیر و ماست: مواد غذایی غنی از کلسیم می‌تواند از مینای دندان محافظت کند و بهبود دهنده مینرالیزاسیون مینای دندان باشد. پنیر یا ماست کم چرب غنی از کلسیم است. پنیر بخصوص حاوی کازئین و پروتئین است که خود می‌تواند محافظ مینای دندان باشد.
گوشت و ماهی: این فرآورده‌ها حاوی فسفر هستند و منابع خوبی برای محافظت از مینای دندان محسوب می‌شوند.
کلم بروکلی و دیگر سبزیجات تیره رنگ: این منابع گیاهی در کنار بامیه، کلم پیچ، اسفناج و دیگر سبزیجات حاوی املاح و ویتامین‌های معدنی برای حفظ سلامت دهان و دندان محسوب می‌شوند.
کرفس، هویج و سبزیجات ترد دیگر: این خوراکی‌ها نیز حاوی مقادیر زیادی آب هستند و منجر به تحریک پذیری جریان بزاق می‌شوند.
سیب: این میوه در کنار دیگر میوه‌های پر فیبر درست مانند مسواک عمل می‌کند و خاصیت سفید کنندگی دندان را نیز دارد.
بدترین خوراکی ها
لیمو، پرتقال، گریپ فروت: مرکبات حاوی اسید سیتریک باعث فرسایش مینای دندان می‌شود و لکه‌های دندانی را ایجاد می‌کند. توصیه می‌شود بعد از خوردن این میوه‌ها حتما آب نوشیده شود و بعد از آن به مدت چند ساعت از خوردن خوراکی‌ها و غذا‌های اسیدی اجتناب گردد.
ترشی: این خوراکی بدترین کابوس برای دندان‌ها است و ترکیب آن با سرکه باعث اروژن دندانی یا سایش شیمیایی دندان‌ها می‌شود.
قهوه: کسانی که عادت دارند هر روز دو تا سه فنجان قهوه بنوشند باید این خبر بد را پذیرا باشند که سلامت دهان و دندانشان در خطر است. اسید‌های تانیک در قهوه و حتی برخی از انواع چای به مینای دندان به شدت آسیب می‌رساند و باعث بروز لکه روی دندان می‌شود.
میوه‌های خشک: آبنبات‌های کاراملی، شکلات و میوه‌های خشک نیز جزو خوراکی‌های سرشار از قند هستند که در داخل دهان و به کمک باکتری‌های موجود در آن به اسید تبدیل می‌شوند. دندان به مدت طولانی در مجاورت بقایای این مواد غذایی قرار می‌گیرد که به اسید تبدیل شده‌اند. نتیجه این می‌شود که مینای دندان آسیب می‌بیند و به مرور دندان‌ها از درون می‌پوسند.
منبع: بهداشت نیوز
ارسال نظر