ترکیبات غذایی بی نظیر که شما را لاغر میکند

جو + کره بادام زمینی:

جو جز سالم‌ترین دانه‌های کره زمین است نه تنها فاقد گلوتن، بلکه منبع غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان‌ها هستند. جو حاوی فیبر محلول هستند که به کاهش کلسترول و قند خون کمک می‌کند، باکتری‌های شکمی سالم را بالا می‌برد و احساس سیری می‌دهد.


کره بادام زمینی اساسا به صورت پوره بادام زمینی درست می‌شود. حاوی حدود ۲۵ درصد پروتئین است که آن را منبع پروتئین گیاهی عالی می‌سازد. علاوه بر این، کربوهیدرات پایین و نیز منبع خوبی از چربی‌های سالم است و برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و یا برای افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند مناسب است.

اسفناج +سیب+زنجبیل:

اسفناج کربوهیدرات پایینی دارد، اما حاوی فیبر نامحلول بالایی است این نوع فیبر برای گوارش مناسب است. حاوی کاراتنوئید بالا، ویتامین ث. کلسیم، ویتامین ک.، اسید فولیک، آهن و نیترات بالا است که فشار خون را تنظیم می‌کند.


سیب: سیب‌ها حاوی ۸۵ ٪ آب، چگالی، انرژی و کالری کمی دارند همه این خواص به کاهش وزن کمک می‌کنند. آن‌ها غنی از فیبر هستند، که به کاهش وزن و اشتها کمک می‌کنند. علاوه بر این، سیب دارای ویژگی‌های متعددی است که با هم به کنترل قند خون، سلامت قلب، خطر سرطان و عملکرد مغز کمک می‌کند.


زنجبیل: زنجبیل دارای جینجرول ماده مغذی با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی بسیار قوی است. زنجبیل سرعت تخلیه معده را افزایش می‌دهد، که می‌تواند برای افرادی که دارای اختلالات گوارشی و ناراحتی‌های معده مشابه هستند مفید باشد

آناناس + آب لیمو:

آناناس کالری کم و آب بالایی دارد به همین دلیل مورد مناسبی برای کاهش وزن است. علاوه بر این، آناناس غنی از فیبر است که باعث عبور غذا از طریق دستگاه گوارش به میزان طبیعی می‌شود و باعث ترشح مایع هضم و گوارش می‌شود تا غذا را حل کند.


لیمو:دارای انواع مواد مغذی ضروری است که به کاهش وزن و مصرف مواد غذایی کمک می‌کند. به این علت که حاوی اسید سیتریک است، آن را در سوختن چربی بدن سریع‌تر و موثر‌تر از سایر مواد غذایی کمک می‌کند. فلاونوئید‌ها در لیمو باعث تحریک سیستم گوارش و افزایش ترشح مایع گوارش می‌شوند.

تخم مرغ + آوکادو:

تخم مرغ پر از پروتئین‌های مهم است که بدن برای رشد به آن نیاز دارد آن‌ها انرژی، ثبات را تامین و گرسنگی را رفع می‌کنند. آن‌ها بهترین راه برای سلامتی بدون مصرف کالری زیاد هستند که راهی عالی برای کاهش وزن است.


آووکادو‌ها دارای ارزش غذایی بالایی هستند و به کنترل وزن کمک می‌کند. آن‌ها برای حفظ سطوح انرژی بالا و همچنین سلامتی مواد مغذی مهمی را عرضه می‌کنند. علاوه بر این، آن‌ها حاوی موادی هستند که منبع سوخت طبیعی برای بدن هستند.

زیتون + گوجه فرنگی:

زیتون منبع سالم فیبر است که تقریبا ۲۰ ٪ نیاز روزانه را تامین می‌کند. مصرف فیبر بالا عملکرد مناسب سیستم گوارشی را تضمین می‌کند و حرکت را در روده تحریک می‌کند. غذا‌هایی که دارای فیبر زیاد هستند احساس سیری ایجاد می‌کند، بنابراین گرلین (هورمون گرسنگی) آزاد نمی‌شود و به کاهش وزن کمک می‌کند.


گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی از لیکوپن، آنتی اکسیدان است که بسیار موثر در از بین بردن رادیکال‌های آزاد کننده سرطان در آسیب رساندن به سیستم‌های بدن است. علاوه بر این، حاوی فراوانی ویتامین آ. و پتاسیم و همچنین آهن است. گوجه فرنگی‌های تازه نیز حاوی کربوهیدرات پایین (۴ ٪) هستند و محتوای کربن حاوی قند‌های ساده و فیبر‌های نامحلول است.

هندوانه + سرکه بالزامیک:

مزایای هندوانه:پیشگیری از اختلالات کلیوی، فشار خون بالا، سرطان، دیابت، بیماری‌های قلبی، سکته، انحطاط چشم و ناتوانی جنسی. هندوانه تنها حاوی ۴۶ کالری در هر فنجان و ۹۲ ٪ آب است به همین خاطر برای لاغری توصیه می‌شود جالب توجه است، هندوانه دارای ویتامین آ، ث. و بسیاری از ترکیبات گیاهی سالم است.

محتوای آنتی اکسیدان بالا سرکه بالزامیک مزایای برای سلامتی دارد، از جمله کنترل دیابت، کنترل فشار خون، گردش خون و پیشگیری از سنگ کلیه است. علاوه بر این، تعادل اسید قلیایی بدن را بهبود می‌بخشد.


سرکه کمک می‌کند تا اشتها را کنترل کنید و سطح سدیم را افزایش دهید به همین دلیل باعث کاهش وزن می‌شود. همچنین با کاهش خطر ابتلا به چاقی به جلوگیری از سندرم متابولیک کمک می‌کند.

ماست + زیره:

یکی از نسخه‌های مشهور متخصصان طب سنتی ترکیب ماست و زیره است که به این روش باید اجرا شود:۲۰۰ گرم ماست با یک قاشق غذاخوری زیره سیاه مخلوط و خورده شود.

موز+ اسفناج:

مزایای اصلی موز: کمک به کاهش وزن، درمان اختلالات روده و یبوست و درمان بیماری‌هایی نظیر اسهال خونی، کم خونی، سل، آرتروز، نقرس، کلیه و اختلالات ادراری. علاوه بر این، موز حاوی هیچ چربی نیست و هر یک از آن حدود ۹۰ کالری دارد. همچنین از پر خوری به دلیل تمام فیبر‌هایی که دارد جلوگیری می‌کنند و هورمون گرلین را آزاد می‌کنند.

اسفناج حاوی پروتئین است که به راحتی توسط آنزیم‌ها به اسید‌های آمینه تجزیه می‌شود. این پروتئین‌ها به رشد و تکامل عضلات کمک می‌کنند. آن‌ها همچنین توانایی بدن را برای بهبود زخم افزایش می‌دهند و باعث تقویت کل متابولیسم می‌شوند و همه اعضای بدن را تشویق می‌کنند تا در سطح مطلوب عمل کنند.

سالمون + آوکادو:

ماهی سالمون برای کسانی که مایل به کاهش وزن هستند عالی است و به دلیل محتوای پروتئین بالا اشتها را کنترل می‌کنند. با توجه به این که پروتئین بالا و کالری کمی دارد، میزان متابولیسم را افزایش می‌دهد

و چربی‌های اشباع نشده آن باعث کاهش وزن سالم می‌شود. همانطور که قبلا ذکر شد، آووکادو به خوبی با سالمون عمل می‌کند و پر از مواد مغذی ضروری است که سطح انرژی را بالا و اشتها را کنترل می‌کند.

مرغ +فلفل:

غذا‌هایی که دارای پروتئین بالا هستند در کاهش وزن موثر هستند بسیاری از مطالعات نشان داده اند کنترل وزن در بسیاری افراد که اغلب سینه مرغ مصرف می‌کنند، مشاهده می‌شود. این به این دلیل است که مرغ کالری کم و پروتئین بالایی دارد؛ فلفل غنی ​​از کپسایسین است - که به کنترل اشتها کمک می‌کند و باعث افزایش میزان کالری می‌شود. فلفل‌ها می‌توانندمقدار زیادی مواد مغذی بدن را تامین کنند.

عسل + لیمو:

آب لیمو ماده‌ای فعال به نام اسید سیتریک دارد که معمولا به عنوان یک عامل تمیز کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد و خواص ضد باکتری و ضد عفونی کننده قوی دارد. عسل حاوی مقدار کمی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری.


از جمله ریبوفلاوین، آهن، روی، ویتامین ب. ۶ و فیبر رژیمی است، با وجود این که مقدار زیادی قند در این مواد سالم وجود دارد، مقدار کالری کمی دارد و چگالی هر دو مواد معدنی و ویتامین‌ها واقعا می‌تواند بدن را سیر کند.

آوکادو + گریپفروت:

نه تنها گریپ فروت خوشمزه است، بلکه آن‌ها نیز یک میان وعده غذایی برای کاهش وزن هستند. آن‌ها کالری کم و مواد مغذی بالا دارند. مطالعات مختلف نشان می‌دهد خوردن گریپ فروت به طور منظم باعث کاهش وزن خواهد شد.


این به خاطر یک آنزیم در بدن ما به نام پروتئین کیناز فعال شده است که توسط یک ترکیب ارگانیک در گریپ فروت به نام nootkatone فعال می‌شود. متابولیسم را افزایش می‌دهد که پس از آن باعث کاهش وزن می‌شود. آووکادو و گریپ فروت با هم در سالاد عالی می‌شوند. گریپ فروت به جذب مواد مغذی در آوکادو کمک میکند.


چربی‌های سالم آووکادو در حقیقت به افزایش جذب لیکوپن در سیستم گوارش کمک می‌کنند و باعث می‌شود بدن برای استفاده از آن بیشتر در دسترس باشد، در نتیجه انرژی بیشتری را فراهم می‌کند. گریپ فروت و آووکادو جایگزین‌های بزرگ برای سیب زمینی سرخ کرده یا سالاد ماکارانی می‌باشد.

منبع:ایران ناز