پیشنهاد پارسینه
سینه‌های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ‌های پخته ریز خرد شده، پیازچه خرد شده، ماست خامه‌ای، سس مایونز، گردو خرد شده، خیارشور، نمک و فلفل داخل کاسه‌ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۹
۰
مواد لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
خیارشور ریز خرد شده۱/۲ لیوان
پیازچه خرد شده۱ لیوان
جعفری خرد شده۱ لیوان
گردو خرد شده۱ لیوان
ماست خامه ای۱/۲ لیوان
سس مایونز۱ لیوان
تخم مرغ پخته۲ عدد
نان تست۱۲ عدد
سینه‌ مرغ۲ عدد

طرز تهیه
زمان تهیه ۲۰دقیقه

سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.

حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.

پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود

پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید.

سایر نکات کیک مرغ
مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد ؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد.
میتونیم نون تست رو بعد از اینکه کناره هایش رو بریدیم به شکل مثلث ببریم و سالاد مرغ رو بین دو تکه از نونها قرار دهیم و روشو به دلخواه تزیین کرده و زیرشو کاغذ شیرینی قرار میدیم تا شکل شیرینی تر رو تداعی کنه به جای سالاد مرغ از سالاد الویه هم میتونیم استفاده کنیم
میتوانیم از نخود فرنگی و هویج و ذرت وشویدوغیره استفاده کنیم مواد کیک دلبخواهی است.

منبع: سر آشپز پاپیون
50
پــنــجــره
ارسال نظر
سوپر تخفیف1
نمای روز
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
آخرین اخبار
سوپر تخفیف1
سداد
شفا دارو