عاشقان غذاهای محلی بلوچی بخوانند؛ برپایی جشنواره گردشگری مونسون در منطقه آزاد چابهار

جشنواره گردشگری مونسون از ۲۴ تا ۲۹ مرداد ماه جاری برگزار می‌شود. در ایام خاصی از سال، منطقه آزاد چابهار جشن‌های مناسبتی برگزار می‌کند که شرکت در آن، یکی از بهترین راه‌های آشنا شدن با فرهنگ بلوچی است. بر‌خلاف تصور عموم، چابهار در فصل تابستان و در ایام مونسون آب و هوای خنکی دارد که می‌تواند فرصتی مناسب برای حضور گردشگران در سرزمین مریخی‌ها باشد.

پدیده مونسون در تابستان بر روی اقیانوس هند تشکیل می‌شود که به دنبال خود بارش‌های شدید یا کم را به همراه می‌آورد. این پدیده از سواحل عمان شروع شده و بر روی دریا در هندوستان و پاکستان می‌بارد؛ اما اثرات آن استان سیستان و بلوچستان و به خصوص مناطق مرکزی و جنوبی آن را خنک می‌کند و نقش مهمی در تعدیل دمای هوای نوار ساحلی استان در فصل تابستان دارد و این فصل را بری حضور مسافران دلچسب می‌کند. متوسط دمای هوای چابهار در این فصل ۲۶ درجه سانتیگراد است.

سازمان منطقه آزاد چابهار طی سال‌های اخیر با برگزاری جشنواره گردشگری مونسون در فصل تابستان از این موقعیت مناسب استفاده کرده و با برنامه‌های متنوع و شاد میزبان گردشگران داخلی و خارجی است.

چابهار با مردمانی خونگرم و مهمان نواز و طبیعتی بکر و تماشایی از جمله سواحل کم نظیر ماسه‌ای و خزه ای، کوه‌های حیرت انگیز مینیاتوری یا کوه‌های مریخی، آثار باستانی و تاریخی هر ساله در این فصل پذیرای گردشگران بسیاری است که برای شرکت در این جشن تابستانی به این منطقه سفر می‌کنند.

جشنواره گردشگری مونسون با در نظر گرفتن بخش‌های متفاوت برای هر سن، جنس و فرهنگی جالب توجه است.

جشنواره‌ای برای طعم‌های بیاد ماندنی

سرزمین بلوچستان و بلوچستان و به خصوص شهر چابهار با غذا‌های خوش رنگ و لعاب، خوش طعم و متنوع معروف است. غذا‌های این سرزمین از فرهنگ آن بر آمده و طرفداران زیادی دارد. گوشت، برنج و خرما یکی از مهمترین مواد اولیه این غذاهاست. تنورچه، تباهک، بریانی گوشت، اکلت سوزی، تخلان، بت ماش، کراهی میگو، خورش دوغ پا، ماهیک پچ، تیموش و دوتینی از معروفترین غذا‌های چابهار محسوب می‌شوند.

یکی از جذاب‌ترین بخش‌های این جشن، جشنواره غذا‌های سنتی است که به معرفی ده‌ها غذای خوشمزه و سنتی بلوچی می‌پردازد؛ در کنار آن علاقه‌مندان به پخت غذا‌های بومی محلی هم می‌توانند در مسابقه استعدادیابی این جشنواره که با حضور اساتید آشپزی برجسته کشور صورت می‌گیرد شرکت کنند.

اگر علاقه‌مند به یادگیری غذا‌های محلی بلوچی هستید این فرصت مناسبی است که در ورک شاپ آموزشی غذا در مونسون شرکت کنید.

گوش سپردن به موسیقی بلوچی

در فرهنگ بلوچ، شعر و آواز و ترانه اهمیت ویژه‌ای دارد. آواز‌های مردمان بلوچ با زندگی روزمره آن‌ها پیوند تنگاتنگی دارد و حاصل عمیق‌ترین و کهن‌ترین احساسات و جهان بینی آن هاست. اجرای موسیقی محلی و آئینی از زیبایی‌های مونسون است که علاوه بر فرصت آشنایی مخاطب با فرهنگ غنی موسیقی نواحی بلوچستان، می‌تواند این جشن را خاطره‌انگیزتر کند. پس حضور در جایگاه میلاد، محل برگزاری جشن‌ها و گوش سپردن به نوای موسیقی این خطه را فراموش نکنید.

از بازی‌های محلی تا کارناوال شادی

منطقه آزاد چابهار برای کودکان نیز برنامه‌هایی نظیر کارناوال شادی در نظر گرفته تا علاوه بر آشنایی با فرهنگ بومی این منطقه لحظات به یادماندنی را در این فصل تجربه کنند.

فراموش نکنید در این جشنواره در بازی‌های بومی و محلی سواحل مکران هم شرکت کنید.

از سوزن‌دوزی تا سفال‌های جهانی

پیراهن زن بلوچی مهمترین و پر آوازه‌ترین جایی است که طرح‌های هندسی و ذهنی سوزن دوزی روی آن خودنمایی می‌کند و برای چابهار مانند میراث آبا و اجدادی می‌ماند. شما می‌توانید در این جشنواره تابستانی از نمایشگاه بی نظیر و زیبای منطقه‌ای صنایع دستی و سوغات چابهار نیز دیدن کنید. علاقه‌مندان به صنایع دستی جنوب کشور می‌توانند از شهر ملی سوزن دوزی (ایرانشهر) دیدن و سوغات زیبا با طرح‌های سوزن دوزی زیبا تهیه کنند. روستای جهانی سفال (کلپورگان) نیز برای تهیه سوغاتی جهانی بسیار مناسب است. خامه‌دوزی، بافته‌های حصیری خاص، آینه‌دوزی، سکه‌دوزی، لباس‌های محلی و صنایع‌دستی دریایی از دیگر صنایع دستی چابهار است که یادگاری خوبی از این خطه سحرآمیز خواهند بود.

استفاده از فرصت موج سواری در منطقه آزاد چابهار

ایران کیلومتر‌ها ساحل در شمال و جنوب دارد، اما فقط و فقط یک نقطه از این سواحل قابلیت موج سواری دارند که متعلق است به روستای "رمین" در چابهار است. جالب است بدانید که در سال ۱۳۹۲ زمانی که این منطقه میزبان خانم "ایسکی بریتون"، قهرمان موج سواری ایرلند و از مروجان موج سواری در کشور‌های اسلامی، استعداد موج سواری منطقه شکوفا شد. علت مناسب بودن شرایط امواج سواحل چابهار باد‌های موسمی است که در تابستان مونسان ایجاد می‌کند. فصل موج سواری در سواحل چابهار از اوایل اردیبهشت شروع و تا اوایل مهر ادامه دارد.

مسابقات موج سواری یکی دیگر از زیبایی‌های جشنواره مونسون است که فرصتی بی نظیر برای علاقه‌مندان به این ورزش هیجان انگیز به وجود آورده است.

خریدی به‌صرفه در منطقه آزاد چابهار

مراکز خرید منطقه آزاد چابهار نیز در ایام جشنواره از تخفیفات ویژه‌ای برخوردار هستند و نیز به بازدید کنندگان کارت شرکت در قرعه کشی را اعطا خواهند کرد. پاساژ ابریشم، پاساژ پردیس، پاساژ تیس، پاساژ فردوس، پاساژ صالح‌یار و پاساژ صدف از پاساژ‌های مطرح در چابهار هستند که می‌توانید با خرید‌های خوب از قیمت‌های مناسب آن نیز بهره ببرید.

راه‌های رسیدن به منطقه آزاد چابهار

پرواز‌های تهران به چابهار به صورت مستقیم و غیر مستقیم انجام می‌شود. مسر هوایی چابهار، طولانی‌ترین مسیر هوایی کشور است. پرواز مستقیم، بین ۱۱۰ تا ۱۳۰ دقیقه به طول می‌انجامد و پرواز غیر مستقیم با توقف در شهر‌های شیراز، بندر عباس یا زاهدان ۳ تا ۳ ساعت و نیم به طول می‌انجامد.

اگر تصمیم دارید از راه زمینی به چابهار برسید می‌توانید از قطار‌هایی که هر روز از تهران، یزد و کرمان به زاهدان می‌روند و برمی‌گردند استفاده کنید. اگر اتوبوس را برای سفر از مبدا تهران انتخاب می‌کنید باید بدانید هر روز اتوبوس‌هایی با قیمت‌ها و کیفیت‌های متنوع از ترمینال جنوب تهران به زاهدان می‌روند، اما اگر با خودروی شخصی سفر می‌کنید، با توجه به طولانی بودن راه، بهتر است چند شب اقامت را در طول مسیر در نظر بگیرید و از جاذبه‌های گردشگری مسیر هم لذت ببرید.

منبع: اقتصاد24