برترین رستوران‌های جهان را بشناسید

در طول مراسم اهدای جوایز برترین رستوران‌های جهان که در روزهای اخیر برگزار گردید، نام 50 رستوران اعلام شد. رستوران میرازور که در مونتون فرانسه قرار دارد، به عنوان بهترین رستوران اروپا و همچنین جهان شناخته شد.



در این مراسم که در شهر مارینای سنگاپور برگزار شد، به سرآشپزان این رستوران‌های برتر جوایزی اهدا شد. قابل ذکر است که در طول 18 سال اخیر، نخستین بار بود که یک رستوران فرانسوی در صدر لیست قرار می‌گیرد. رستوران میرازور، سال گذشته در جایگاه سوم، و در سال 2017 در جایگاه چهارم قرار داشت.

در این مراسم سالیانه، که مهم‌ترین شب آشپزان سراسر جهان به شمار می‌رود، نام رستوران‌های 26 کشور از پنج قاره به چشم می‌خورد.

گفتنی است که به دنبال این رستوران فرانسوی که بیشتر غذای محلی سرو می‌کند، رستوران نوما در دانمارک و رستوران آسادور در اسپانیا در جایگاه سوم قرار گرفتند.

جالب توجه است که اسپانیا، با کسب 7 جایگاه در این لیست، عنوان دارا بودن بیشترین تعداد رستوران برتر را به خود اختصاص داد، که سه رستوران از این هفت رستوران، در 10 جایگاه نخست قرار دارند. به دنبال آن، ایالات متحده با کسب 6 جایگاه در این لیست، دومین جایگاه دارا بودن بیشترین تعداد رستوران برتر را به خود اختصاص داد.



در ادامه، به معرفی 50 رستوران برتر جهان می‌پردازیم:

50- رستوران Schauenstein در سوئیس

49- رستوران Leo در کلمبیا

48- رستوران Ultraviolet در چین

47- رستوران Benu در ایالات متحده آمریکا ( سان فرانسیسکو)

46- رستوران De Librije در هلند

45- رستوران Suhring در تایلند

44- رستوران The Test Kitchen در آفریقای جنوبی

43- رستوران Hof Van Cleve در بلژیک

42- رستوران Belcanto در پرتغال

41- رستوران The Chairman در هنگ کنگ

40- رستوران Tim Raue در آلمان

39- رستوران A Casa do Porco در برزیل

38- رستوران Hisa Franko در اسلوونی

37- رستوران Alinea در شیکاگو

36- رستوران Le Bernardin در ایالات متحده آمریکا (نیویورک)

35- رستوران Atelier Crenn در ایالات متحده آمریکا (سان فرانسیسکو)

34- رستوران Don Julio در آرژانتین

33- رستوران Lyle's در بریتانیا

32- رستوران Nerua Guggenheim در بیلبائو اسپانیا

31- رستوران Le Calandre در ایتالیا

30- رستوران Elkano در اسپانیا

29- رستوران Piazza Duomo در ایتالیا

28- رستوران Blue Hill at Stone Barns در ایالات متحده آمریکا (نیویورک)

27- رستوران The Clove Club در بریتانیا

26- رستوران Borago در شیلی

25- رستوران Pavillon در فرانسه

24- رستوران Quintonil در مکزیک

23- رستوران Cosme در ایالات متحده آمریکا (نیویورک)

22- رستوران Narisawa در ژاپن

21- رستوران Frantzen در سوئد

20- رستوران Tickets در اسپانیا

19- رستوران Twins Garden در روسیه

18- رستوران Odette در سنگاپور

17- رستوران Steirereck در اتریش

16- رستوران Alain Ducasse au Plaza Athenee در فرانسه

15- رستوران Septime در فرانسه

14- رستوران Azurmendi در اسپانیا

13- رستوران White Rabbit در روسیه

12- رستوران Pujol در مکزیک

11- رستوران Den در ژاپن

10- رستوران Maido در پرو

9- رستوران Disfrutar در اسپانیا

8- رستوران L'Arpege در فرانسه

7- رستوران Mugaritz در سن سباستین اسپانیا

6- رستوران Central در پرو

5- رستوران Geranium در دانمارک

4- رستوران Gaggan در تایلند

3- رستوران Asador Etxebarri در اسپانیا

2- رستوران Noma در دانمارک

1- رستوران Mirazur در فرانسه