طرز تهیه فرنی دارچینی با موز و توت

مواد لازم

زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۵ دقیقه ۲۰ دقیقه

جو دوسر مخصوص فرنی۱۰۰ گرم
شکر قهوه‌ای۴ قاشق چای‌خوری
شیر خامه گرفته۴۵۰ میلی‌لیتر
موز قطعه قطعه شده۳ عدد
توت‌فرنگی پوست‌کنده و نصف شده۴۰۰ گرم
ماست طبیعی بدون چربی۱۵۰ گرم
دارچین نصف قاشق چای‌خوری

مراحل پخت

در یک قابلمه‌ی سایز متوسط، جو دوسر، دارچین، شکر، شیر و نصف موز‌های قطعه قطعه شده را با هم مخلوط کنید. آن را بجوش بیاورید و گاهی اوقات بهم بزنید. شعله را پایین بیاورید و برای ۴ تا ۵ دقیقه بپزید، دائما بهم بزنید.

قابلمه را از روی حرارت بردارید و مواد را بین ۴ کاسه تقسیم کنید. باقی مانده‌ی موز، توت فرنگی‌ها، یک قاشق ماست و مقداری دارچین روی آن بریزید. نوش جان!.


نکته: برای سرو می‌توانید از دارچین استفاده کنید.

منبع:راستینه