نمایش خودروی حمل غذای ۴۰ ساله در سعدآباد

در پی شروع فرآیند بازیابی و احیای فضای موزه آشپزخانه سلطنتی و عملیات شناسایی و بازگردانی اشیای متعلق به این موزه که در فضا‌های دیگر مجموعه قرار داشت، خودروی حمل غذا که به مدت ۴۰ سال در انبار وسائط نقلیه مجموعه سعدآباد قرار داشت شناسایی شد.


این خودرو توسط سمیر شیرازی کارشناس حوزه اتومبیل‌های کلاسیک و کلوپ مرسدس بنز ایران بازسازی شد و در سالن نمایش این موزه جای گرفت.
ماشین مذکور ساخت کشور آلمان، کمپانی پفرا، مدل ۶۱۱ است که دارای پیشرانه ۲۴ ولت برقی است که پس از خریداری، رنگ نارنجی آن به آبی تیره تغییر پیدا کرد.


موزه آشپزخانه سلطنتی که یکی از پر بازدیدترین موزه‌ها در مجموعه سعدآباد است با ۸۰۰ متر مربع بنا در زمان پهلوی دوم به «آشپزخانه مخصوص» معروف بوده و محل طبخ غذا ویژه خانواده سلطنتی بود. در این آشپزخانه از انواع دستگاه‌های برقی یخ ساز، پیتزا پز، غذا ساز، چرخ گوشت، سیب زمینی پوست کن، رنده برقی، قهوه ساز و کباب پز و... استفاده می‌شده است.


در سال ۱۳۵۴ از طرف یک شرکت آلمانی تمام امکانات آشپزخانه تغییر و به مدرن‌ترین تجهیزات آشپزخانه‌ای مجهز شد بخصوص سیستم برقی فر که ترکیبی از انواع فر و گریل، سرخ کن، گرم خانه و قابلمه‌های برقی است که در مرکز سالن آشپزخانه نصب شد.