.svg)
رژیم غذایی مناسب برای سالمندان چیست؟
پارسینه: مطالعات جدید نشان داده اند که یک رژیم غذایی غنی از پروتئین و کم کالری، می‌تواند به افراد مسن دارای اضافه وزن کمک کند، که با حفظ توده عضلانی و افزایش تراکم استخوان، وزن بیشتری را از دست بدهند.
مطالعات جدید نشان داده اند که یک رژیم غذایی غنی از پروتئین و کم کالری، می‌تواند به افراد مسن دارای اضافه وزن کمک کند، که با حفظ توده عضلانی و افزایش تراکم استخوان، وزن بیشتری را از دست بدهند. سالخوردگان اغلب باکم کردن وزن تراکم استخوان و توده عضلانی را در بدنشان کاهش می‌دهند. از دست رفتن تراکم استخوان ناخواسته و از دست دادن عضلات می‌تواند منجر به مشکلات مربوط به تحرک و حتی باعث افزایش خطر آسیب در افراد شود.
رژیم غذایی با پروتئین بالا و کم کالری می‌تواند بروز این مشکلات را در سالمندان به حد اقل برساند. در این تحقیق محققان به طور تصادفی ۹۶ سالمند بالای ۶۵ سال را انتخاب کردند و آن‌ها را به دو گروه تقسیم کردند.
به گروه اول یک برنامه غذایی ۶ ماهه با غذا‌های کم کالری با پروتئین بالا و به گروه دوم غذا‌های کم کالری با پروتئین پایین دادندکسانی که رژیم غذایی کم کالری با پروتئین بالا را داشتند بیشترین کاهش وزن را با حفظ توده عضلانی خود تجربه کردند.
سالخوردگان دارای نیاز‌های غذایی منحصر به فرد هستند و ممکن است سال‌ها به تغییر رژیم غذایی خود نیاز داشته باشند. با افزایش سن توده عضلانی بدن به عنوان بخش طبیعی از پیری کاهش می‌یابد وشخص کالری‌های دریافتی را به سرعت زمان جوانی نمی‌سوزاند.
خوردن غذا‌های مفید که در سالمندان توصیه می‌شود عبارتند از: میوه ها، سبزیجات، دانه‌های کامل، گوشت بدون چربی، غذا‌های دریایی، مرغ، تخم مرغ، حبوبات و لبنیات کم چرب.
طبق جزئیات این آخرین مطالعه به نظر می‌رسد که در نیاز‌های تغذیه‌ای افراد مسن اضافه کردن پروتئین بیشتر ممکن است کلید اجتناب از برخی از مشکلات ناسالمی باشد که می‌تواند در سال‌های پیش رو برای آن‌ها اتفاق بیفتد.
منبع: شفقنازندگی
ارسال نظر