درباره چربی قهوهای چه میدانید؟
پارسینه: به گفته محققان علت کاهش فعالیت چربیهای قهوه ای، بالا رفتن سن است و تا زمانی که راهی برای بازگرداندن آن پیدا نشود، افراد مسن باید سالاد و پروتئینهای سالم بیشتری بخورند و بیشتر ورزش کنند.
چربی قهوهای در اطراف استخوان کتف نوزادان وجود دارد و به حفظ دمای بدن آنها پس از به دنیا آمدن کمک میکند.
امروزه افزایش دور کمر در میانسالی برای بسیاری از مردان و زنان مشکل ساز شده است. دانشمندان سعی میکنند تا علت اصلی این امر را بیابند.
آنها معتقدند که ۲ نوع چربی در بدن وجود دارد که با بالا رفتن سن در بخشهایی از بدن تجمع پیدا میکند. یکی از این نوع چربی ها، چربیهای سفید است که زیر پوست شکم و ران جمع میشود. این نوع چربی بر اثر پرخوری به وجود میآید. نوع دیگر چربی قهوهای است که با افزایش روند سوخت و ساز بدن حرارت تولید میکند (یعنی باعث سوخت و ساز چربی سفید میشود. به عبارتی برای سوخت و ساز چربی سفید وجود چربی قهوهای ضروری است) چربی قهوهای در اطراف استخوان کتف نوزادان وجود دارد و به حفظ دمای بدن آنها پس از به دنیا آمدن کمک میکند.
پیشتر تصور میشد که بدن به این نوع چربی مفید در دوره بزرگسالی نیاز ندارد و این چربی در کودکی از بین میرود. اما نتایج بررسیها نشان میدهد که چربی قهوهای تا بزرگسالی در بدن باقی میماند و در زنان نسبت به مردان بیشتر است. بررسیهای جدید محققان ژاپنی نشان میدهد که با بالا رفتن سن، میزان تولید حرارت ناشی از فعالیت چربی قهوهای کاهش پیدا میکند. این امر بدان معناست که فعالیت این نوع چربی کاهش مییابد و در نتیجه چربی سفید کمتر میسوزد.
یکی از توصیههای عموم این است که برای جلوگیری از پیری زودرس افراد مسن باید بیشتر از دیگران فعالیت جسمی داشته باشند.
به گفته محققان علت کاهش فعالیت چربیهای قهوه ای، بالا رفتن سن است و تا زمانی که راهی برای بازگرداندن آن پیدا نشود، افراد مسن باید سالاد و پروتئینهای سالم بیشتری بخورند و بیشتر ورزش کنند. محققان معتقدند که میتوان چربی قهوهای را دوباره فعال کرد. با این کشف میتوان راهکاری جدید برای درمان بیماریهای مربوط به چاقی مفرط از جمله دیابت، بیماری قلبی، فشارخون بالا و برخی انواع سرطان یافت.
آزمایش روی ۲ گروه از نمونههای آزمایشگاهی نشان میدهد گروهی که با کمبود ژن گیرندههای عامل فعال کننده پلاکت (PAFR) مواجه بودند، دچار چاقی مفرط شدند. در حالی که گروه دوم طبیعی بودند. کمبود ژن «PAFR» باعث نقص در فعالیت چربیهای قهوهای میشود که به دلیل کاهش سوخت چربی، فرد دچار چاقی مفرط میشود. این چاقی اطراف کمر بیشتر است. شکم بزرگ خطر بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. تنها افزایش چند سانتی متری حجم شکم میتواند نشانه تراکم چربی در رگها باشد. برای حفظ وزن ثابت، افراد بالای ۴۵ سال باید روزی ۲۰۰ کالری کمتر از جوان ترها مصرف کنند.
برای پیشگیری از چاقی در اطراف کمر چند موضوع مطرح میشود. یکی اتخاذ برنامه غذایی کم چربی و پرکربوهیدرات سرشار از فیبر غیرفرآوری شده که کلید لاغر ماندن است و نظریه دیگر فعالیت ورزشی است. انجام ورزش متوسط تا شدید حداقل در ۵ روز هفته به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه ضروری است.
امروزه افزایش دور کمر در میانسالی برای بسیاری از مردان و زنان مشکل ساز شده است. دانشمندان سعی میکنند تا علت اصلی این امر را بیابند.
آنها معتقدند که ۲ نوع چربی در بدن وجود دارد که با بالا رفتن سن در بخشهایی از بدن تجمع پیدا میکند. یکی از این نوع چربی ها، چربیهای سفید است که زیر پوست شکم و ران جمع میشود. این نوع چربی بر اثر پرخوری به وجود میآید. نوع دیگر چربی قهوهای است که با افزایش روند سوخت و ساز بدن حرارت تولید میکند (یعنی باعث سوخت و ساز چربی سفید میشود. به عبارتی برای سوخت و ساز چربی سفید وجود چربی قهوهای ضروری است) چربی قهوهای در اطراف استخوان کتف نوزادان وجود دارد و به حفظ دمای بدن آنها پس از به دنیا آمدن کمک میکند.
پیشتر تصور میشد که بدن به این نوع چربی مفید در دوره بزرگسالی نیاز ندارد و این چربی در کودکی از بین میرود. اما نتایج بررسیها نشان میدهد که چربی قهوهای تا بزرگسالی در بدن باقی میماند و در زنان نسبت به مردان بیشتر است. بررسیهای جدید محققان ژاپنی نشان میدهد که با بالا رفتن سن، میزان تولید حرارت ناشی از فعالیت چربی قهوهای کاهش پیدا میکند. این امر بدان معناست که فعالیت این نوع چربی کاهش مییابد و در نتیجه چربی سفید کمتر میسوزد.
یکی از توصیههای عموم این است که برای جلوگیری از پیری زودرس افراد مسن باید بیشتر از دیگران فعالیت جسمی داشته باشند.
به گفته محققان علت کاهش فعالیت چربیهای قهوه ای، بالا رفتن سن است و تا زمانی که راهی برای بازگرداندن آن پیدا نشود، افراد مسن باید سالاد و پروتئینهای سالم بیشتری بخورند و بیشتر ورزش کنند. محققان معتقدند که میتوان چربی قهوهای را دوباره فعال کرد. با این کشف میتوان راهکاری جدید برای درمان بیماریهای مربوط به چاقی مفرط از جمله دیابت، بیماری قلبی، فشارخون بالا و برخی انواع سرطان یافت.
آزمایش روی ۲ گروه از نمونههای آزمایشگاهی نشان میدهد گروهی که با کمبود ژن گیرندههای عامل فعال کننده پلاکت (PAFR) مواجه بودند، دچار چاقی مفرط شدند. در حالی که گروه دوم طبیعی بودند. کمبود ژن «PAFR» باعث نقص در فعالیت چربیهای قهوهای میشود که به دلیل کاهش سوخت چربی، فرد دچار چاقی مفرط میشود. این چاقی اطراف کمر بیشتر است. شکم بزرگ خطر بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. تنها افزایش چند سانتی متری حجم شکم میتواند نشانه تراکم چربی در رگها باشد. برای حفظ وزن ثابت، افراد بالای ۴۵ سال باید روزی ۲۰۰ کالری کمتر از جوان ترها مصرف کنند.
برای پیشگیری از چاقی در اطراف کمر چند موضوع مطرح میشود. یکی اتخاذ برنامه غذایی کم چربی و پرکربوهیدرات سرشار از فیبر غیرفرآوری شده که کلید لاغر ماندن است و نظریه دیگر فعالیت ورزشی است. انجام ورزش متوسط تا شدید حداقل در ۵ روز هفته به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه ضروری است.
منبع: بهداشت نیوز
ارسال نظر