پیشنهاد پارسینه
ساشی‌می، غذای سنتی ژاپنی‌هاست که با ماهی ورقه‌ای خام تهیه می‌شود و با دو مدل سس: واسایی یا سویا خورده می‌شود.
۱۷ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۳
۰
خیلی‌ها سوشی را با ساشی می‌یکی می‌دانند، اما در فرهنگ آشپزی ژاپنی‌ها این دو کاملا با هم تفاوت دارند.

ژاپنی‌ها معتقدند که ورقه‌های بسیار نازک تازه و خام ماهی باعث می‌شود طعم واقعی ماهی را بهتر فهمید.

آشپزی با نام «mikyou» در طبخ و تزئین غذا‌ها هنرنمایی می‌کند. او با استفاده از ماهی‌ها خام ساشی می‌این طرح‌ها را می‌زند.
 
 
 
عکس‌ها: topworldnewsnow
پــنــجــره
ارسال نظر
نمای روز
آخرین اخبار
سداد
شفا دارو