طرز تهیه نوشیدنی برزیلی کایپرینا
پارسینه: کایپرینا (Caipirinha) نوشیدنی برزیلی است که با نعناع، شکر، عصاره نیشکر و یخ آماده میشود. در این دستور عصاره نیشکر با عسل جایگزین شده است. این نوشیدنی مرسومترین نوشیدنی برزیلی است که در تمام کافهها و رستورانها سرو میشود. این نوشیدنی شبیه موهیتو است.
مواد لازم نوشیدنی برزیلی کایپرینا
برگ نعناع تازه:۱۸ عدد
شکر: نصف پیمانه
لیمو ترش: ۶ عدد
عسل: نصف پیمانه
یخ مکعبی: ۲ پیمانه
برگ نعناع تازه:۱۸ عدد
شکر: نصف پیمانه
لیمو ترش: ۶ عدد
عسل: نصف پیمانه
یخ مکعبی: ۲ پیمانه
طرز تهیه نوشیدنی برزیلی کایپرینا
لیموها را پوست بگیرید و تخم آن را در بیاورید و به ۴ قسمت تقسیم کنید سپس لیموها و شکر را در در ظرفی بریزید و با گوشتکوب چوبی باهم بسابید و این مخلوط سابیده شده را در ۶ لیوان بریزید و لیوانها را تا نصفه با یخ پر کنید. در هر لیوان ۳ پر نعنا بریزید و داخل آنها مقداری عسل بریزید و در مرحله آخر داخل لیوان را با آب پر کنید؛ و نوشیدنی خوشمزه را نوش جان کنید.
نکات تکمیلی در مورد نوشیدنی کایپرینا
نوشیدنی کایپرینا جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
نوشیدنی کایپرینا را میتوانید در وعده دسر - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد.
منبع:نمناک
ارسال نظر