روش درست کردن سبزه عید در تنگ شیشه‌ای

به روش‌های مختلفی میشه سبزه گندم برای عید درست کرد، اما سبزه داخل تنگ شیشه‌ای سفره هفت سین رو قشنگتر میکنه. درست کردن سبزه عید داخل شیشه کار خیلی راحتیه. اگه توی خونه پنجره ندارید نگران نباشید، چون این سبزه توی نور کم هم رشد میکنه. اگه میخواید سفره هفت سین عید رو با هنر خودتون درست کنید از این روش برای درست کردن سبزه استفاده کنید که هم راحته و هم زیبا و متفاوت.

وسایل مورد نیاز برای درست کردن سبزه داخل تنگ شیشه ای:

یک عدد شیشه یا تنگ شیشه‌ای کوچک با عرض و ارتفاع کم

سنگ‌های تزئینی

دستمال کاغذی یا فیلتر کاغذی قهوه

دانه‌های گندم

آب (ترجیحا فیلتر شده)

روش درست کردن سبزه عید

اولین کاری که باید انجام دهید این است که دو سوم داخل شیشه را با سنگ‌های تزئینی پر کنید. سنگ‌ها اگر سفید یک دست باشد بهتر است.



دستمال کاغذی یا فیلتر کاغذی قهوه را روی سنگ‌ها قرار دهید و روی دستمال کاغذی یک لایه نازک دانه گندم بریزید. قبل از این کار از یک شب قبل گندم‌ها را در آب بخیسانید تا زودتر جوانه بزند. (این کار اختیاری است)



داخل شیشه را از آب پر کنید تا اندازه‌ای که آب تا دستمال کاغذی برسد.



بعد از چند روز گندم‌ها جوانه می‌زند. داخل شیشه را همچنان پر از آب نگه دارید، اما بعد از این که ریشه گندم‌ها داخل سنگ‌ها رشد کرد دیگر نیاز نیست داخل شیشه را از آب پر کنید فقط باید مراقب باشید که دستمال زیر گندم‌ها کاملا خشک نشود.



وقتی ریشه سبزه‌ها از داخل شیشه مشخص باشد سبزه ما زیباتر می‌شود و داخل سفره هفت سین جلوه زیباتری دارد.

منبع: بدونیم