پیشنهاد پارسینه
یکی از هیجان انگیزترین و البته راحت‌ترین روش پخت "براونی"، تهیه آن در لیوان‌های سرامیکی یا اصطلاحا "ماگ" است.اگر هنوز نمی‌دونید که چه جوری درست کنید، همراه ما باشید و یاد بگیرید.
۰۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۳
۰
مواد لازم

۱- آرد شیرینی پزی (۱/۴ فنجان)

۲- شکر قهوه‌ای (۱/۴ فنجان)

۳- پودر شکلات (دو قاشق غذاخوری)

۴- شیر یا آب (دو قاشق غذاخوری)

۵- روغن نباتی (دو قاشق غذای خوری)

۶- پودر وانیل (یک قاشق مربا خوری)

۷- نمک (اندکی)

طرز تهیه

۱- آرد، شکر، پودر کاکائو و نمک را در ماگ بریزید و هم بزنید. حواستان باشد تا همه مواد حسابی هم بخورد و حبابی در بین مواد نباشد. اگر بود به کمک چنگال آن را از بین ببرید.

طرز پخت کیک

۲- شیر (یا آب)، وانیل، روغن را هم داخل لیوان بریزید و هم بزنید. انقدر هم بزنید تا یک مایع یک دست آورید. اما حواستان باشد که نباید زیاد هم بزنید.

طرز پخت کیک

۳- در این مرحله باید "ماگ" را در ماکروفر بگذارید. بین ۴۰ ثانیه تا یک دقیقه مواد باید در ماکروفر حرارت ببیند. این که چند ثانیه حرارت ببیند بستگی به این دارد که قدرت و حرارت ماکروفر شما چه قدر است.

طرز پخت کیک

۴- زمانی که لیوان را از ماکروفر خارج می‌کنید نباید مواد شما به صورت مایع باشد بلکه باید به صورت کیک اسفنجی خیس باشد.

طرز پخت کیک
پــنــجــره
ارسال نظر
نمای روز
آخرین اخبار
سداد
شفا دارو