پیشنهاد پارسینه
امروز برای شما آموزش پخت یک شیرینی مقوی و خوشمزه را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه‌ی تهیه‌ی بیسکویت عسلی، با ما همراه باشید.
۰۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۰
۰
امروز برای شما آموزش پخت یک شیرینی مقوی و خوشمزه را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه‌ی تهیه‌ی بیسکویت عسلی، با ما همراه باشید.

مواد لازم:

وانیل: یک قاشق چایخوری

پودر دارچین: سه قاشق چایخوری

پودر قند: ۲۰۰ گرم

عسل: ۲۰۰ گرم

تخم مرغ: ۸ عدد

آرد: ۶۰۰ گرم

طرز تهیه:

پودر قند، تخم مرغ، دارچین، وانیل و عسل را در ظرفی ریخته و با هم‌زن، خوب مخلوط می‌کنیم.
آرد را الک کرده و به مخلوط بالا اضافه می‌کنیم. مواد را با یکدیگر مخلوط کرده تا خمیری لطیف به دست آید.
روی خمیر را پوشانده و به مدت بیست دقیقه در کناری قرار می‌دهیم.
خمیر را به شکل یک استوانه درآورده و داخل یخچال قرار می‌دهیم تا سفت شود.
وقتی خمیر سفت شد، دایره‌هایی از آن جدا کرده و داخل سینی چرب شده، قرار می‌دهیم.
سینی را در فر با حرارت متوسط به مدت پانزده دقیقه قرار می‌دهیم تا رنگ بیسکویت‌ها طلایی شود.
بیسکویت‌های ما، آماده‌اند.

منبع: تابناک باتو
پــنــجــره
ارسال نظر
نمای روز
آخرین اخبار
سداد
شفا دارو