رایجترین اشتباهات در دکوراسیون رستوران
پارسینه: معمولا رستوران دارها تمام تلاش شان برای این است که بتوانند آشپزخانه پیشرفتهای طراحی کنند و غذاهای مناسب و باکیفیت برای مشتریان تهیه کنند، اما در درجه اول این دکور رستوران است که مشتری جذب میکند.
این دکوراسیون رستوران و نحوه چیدمان و تزیین آن است که باعث جذب مشتری میشود، اما شاید برخی مدیران رستوران به این موضوع اهمیت چندانی نداده و برای تزیین رستوران شان تلاش نمیکنند. معمولا رستوران دارها تمام تلاش شان برای این است که بتوانند آشپزخانه پیشرفتهای طراحی کنند و غذاهای مناسب و باکیفیت برای مشتریان تهیه کنند، اما در درجه اول این دکور رستوران است که مشتری جذب میکند.
برخی از اشتباهات رایج و بزرگی که در دکوراسیون رستورانها دیده میشود را در این بخش به شما میگوییم تا اگر قصد رستوران زدن دارید مرتکب این اشتباهات نشوید.
نورپردازی نامناسب رستوران
اولین چیزی که باعث جذابیت دکوراسیون رستوران میشود نورپردازی حرفهای و مدرن آن است. اگر نورپردازی رستوران با دکوراسیون آن هماهنگ باشد باعث میشود محیطی جذاب ایجاد شود، در این صورت مشتریان بیشتری خواهان حضور در رستوران خواهند بود طوری که تعداد آن هر روز بیشتر خواهد شد.
به چراغها حسابی دقت کنید و حواس تان باشد که باید براقترین و تمیزترین وسیله در هر رستوران چراغها باشند، زیرا مشتری دوست ندارد در رستورانی که لامپهای آن خاک گرفته و یا دارای تار عنکبوت و حشرههای موذی باشند غذا بخورد.
میز و صندلی بی کلاس
اشتباه بزرگی که برخی رستوران دارها مرتکب میشوند این است که از میز و صندلیهای بی کلاس و ارزان استفاده میکنند، در حالیکه میز و صندلی رستوران با ید لاکچری و شیک باشد تا بتواند محیط ایده آلی برای غذاخوردن ایجاد کند. در انتخاب میز و صندلی برای دکوراسیون رستوران سلیقه و خلاقیت به خرج دهید و سعی کنید میز و صندلیهایی انتخاب کنید و منحصر به رستوران شما باشند و مدل آنها برای مشتری جالب باشد.
اشتباه بزرگی که برخی رستوران دارها مرتکب میشوند این است که از میز و صندلیهای بی کلاس و ارزان استفاده میکنند، در حالیکه میز و صندلی رستوران با ید لاکچری و شیک باشد تا بتواند محیط ایده آلی برای غذاخوردن ایجاد کند. در انتخاب میز و صندلی برای دکوراسیون رستوران سلیقه و خلاقیت به خرج دهید و سعی کنید میز و صندلیهایی انتخاب کنید و منحصر به رستوران شما باشند و مدل آنها برای مشتری جالب باشد.
گرم یا سرد بودن فضای رستوران
هوای داخل رستوران باید طوری باشد که مشتری در فصل تابستان احساس گرما نکند و در زمستان احساس سرما، متاسفانه برخی از رستوران دارها به این موضوع توجه نمیکنند و مشتریها از این نظر اذیت میشوند، زیرا برای اینکه بتوانند به راحتی غذای شان را میل کنند نباید فضای رستوران خیلی گرم یا خیلی سرد باشد.
رنگ نامناسب
انتخاب رنگ برای دکوراسیون رستوران فوق العاده مهم است و نباید آن را به شوخی گرفت، رنگ دکوراسیون رستوران میتواند عامل اصلی جذب مشتری باشد پس با انتخاب رنگ مناسب مشتریهای خود را افزایش دهید و کاری کنید از بودن در رستوران شما لذت ببرند. رنگهای نامناسب برای دکوراسیون رستوران را بشناسید از آنها دوری کنید.
انتخاب رنگ برای دکوراسیون رستوران فوق العاده مهم است و نباید آن را به شوخی گرفت، رنگ دکوراسیون رستوران میتواند عامل اصلی جذب مشتری باشد پس با انتخاب رنگ مناسب مشتریهای خود را افزایش دهید و کاری کنید از بودن در رستوران شما لذت ببرند. رنگهای نامناسب برای دکوراسیون رستوران را بشناسید از آنها دوری کنید.
اشتباهات دکوراسیون رستوران که مشتری را فراری میدهد
موسیقی نامناسب
تزیینات قدیمی و زشت
کفپوش نامناسب
کاغذ دیواریهای بد رنگ
راحت نبودن صندلیها
ناهماهنگی در ترکیب رنگ دکوراسیون
منبع:نمناک
ارسال نظر