طعم بی نظیر سالاد جدید و خوشمزه با “سالاد زیتون”

مواد لازم برای سالاد زیتون

۱ عددپیاز
۱ قاشق سوپ خوری گشنیز
۴ عددگوجه فرنگی
۲ پیمانه زیتون بی هسته
۱ عددفلفل دلمه
به میزان لازم نمک
به میزان لازم فلفل
۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون
۱ قاشق سوپ خوری آبلیمو
۱ قاشق چای خوری شکر
۲ قاشق سوپ خوری جعفری
۲ حبه سیر


طرز تهیه سالاد زیتون
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سیر را له کنید و جعفری را ساطوری نموده و در ظرفی بریزید و با هم مخلوط نمایید. آبلیمو، شکر و روغن زیتون را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. سس آماده است آن را داخل یخچال بگذارید و سراغ درست کردن سالاد بروید.
زیتون بدون هسته را حلقه‌ای برش بزنید و گشنیز را ساطوری کنید.
فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی را شسته و نگینی خرد کنید.
زیتون، گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای خرد شده را به همراه مقداری نمک و فلفل در ظرف سالاد ریخته و مخلوط نمایید.
در آخر سس را از یخچال بیرون آورده و روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید.
منبع: نمناک